Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kotleciki z twarogiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92194
100
13
7
Dania główne
Lasagne z mięsem mielonym
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 1227
2
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92194
100
13
7
Dania główne
Lasagne z mięsem mielonym
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 1227
2
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki z twarogiem
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag ziemniaków
- 10 dag wędzonego boczku
- 1 pęczek natki
- 10 dag twarogu
- 2 jajka
- 10 dag kaszy manny
- 20 dag mąki
- 2 cebule
- sól
- pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki wyszoruj starannie pod bieżącą wodą, pozostaw ze skórką. Włóż do garnka z osolonym wrzątkiem i ugotuj do miękkości (ok. 20 minut). Odcedź, pozostaw do całkowitego ostudzenia.
2
Ziemniaki obierz z łupinek, przepuść przez praskę, zmiel w maszynce do mięsa lub rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków. Boczek pokrój w drobną kostkę. Wrzuć na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu. Wysmaż rumiane skwarki. Opłucz i osusz natkę, poodrywaj listki i drobno posiekaj. Twaróg rozgnieć widelcem lub również przepuść przez maszynkę.
3
W dużej misce wymieszaj starannie rozdrobnione ziemniaki, wytopione skwarki (część odłóż do posypania gotowych kotlecików), posiekaną natkę oraz twaróg. Dodaj całe jajka oraz łyżkę oleju. Wsyp kaszę mannę, mąkę oraz po szczypcie soli i pieprzu do smaku.
4
Z przygotowanej masy formuj w dłoniach nieduże kotlecik. Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem. Ułóż kotleciki. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 210 st. Piecz 10 minut.
5
Cebule obierz, umyj, poszatkuj grubo. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Przesmaż cebulę, wymieszaj ze skwarkami. Posyp kotleciki.Źródło: Świat kobiety