Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kotlet faszerowany suszonymi pomidorami"
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6648
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2272
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6648
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2272
Składniki
Schab delikatnie rozbij, np. przez folię spożywczą, oprósz solą oraz pieprzem. Odstaw w chłodne miejsce. Suszone pomidory drobniutko posiekaj. Pokrój w plastry topione serki. Rozłóż je na połowie kotleta, posyp posiekanymi pomidorami. Mięso złóż na pół, ściskając mocno brzegi, aby farsz nie wypadł.
Bułkę rozmieszaj z parmezanem (albo ze zmielonymi orzechami czy pokruszonymi płatkami kukurydzianymi). Zanurzaj kotlety najpierw w roztrzepanym jajku, potem obtaczaj w bułce z serem. Smaż około 10 minut na rozgrzanym oleju. Kotlety serwuj z ryżem.
Czas: około 30 minut.Źródło: Dobry Tydzień