Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kotlety schabowe"
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5391
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1746
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5287
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1795
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5391
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1746
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5287
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1795
Składniki
Kotlety opłucz, osusz, każdy przykryj woreczkiem foliowym i zbij delikatnie z obu stron tłuczkiem do mięsa. Posyp solą i pieprzem, odstaw na kwadrans.
Ser żółty pokrój na szerokie paski. Jajka ubij ze szczyptą soli. Do osobnej miseczki wsyp bułkę tartą. Na patelni rozgrzej tłuszcz. Każdy kotlet namaczaj w jajku, bułce tartej, kładź na rozgrzanym tłuszczu. Smaż z obu stron po 4 minuty. Zdejmuj z patelni, odłóż na kilka minut na papier, by osączyć je z tłuszczu.
Plastry żółtego sera lekko rozgrzej na suchej patelni, zwiń w ruloniki, przebij wykałaczkami, podawaj z natką pietruszki, ziemniakami i surówką.
CZAS: około 20 minutŹródło: Dobry Tydzień