Smaker
Karnawał

Kotlety wieprzowe w polewie miodowej

08.11.2008 Odsłon: 1622
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Pina86
Pina86

Kotlety schabowe z grilla w pysznej marynacie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9645

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1117

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5518

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3601

30 min
5
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27118

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12967

>60 min
22
Dania główne
Kotlety wieprzowe w polewie miodowej
Autor:
Pina86
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • chude kotlety schabowe, 4
  • łyżki płynnego miodu, 4
  • łyżka wytrawnego sherry, 1
  • łyżki soku pomarańczowego, 4
  • łyżki oliwy z oliwek, 2
  • kawałek imbiru ,starty, 2,5 cm
  • sól,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Przyprawić kotlety wieprzowe solą i pieprzem do smaku.Odstawić na czas przygotowania polewy.Aby przygotować polewę,należy umieścić w małym rondlu miód,sherry,sok pomarańczowy,oliwę i imbir;podgrzewac delikatnie ,ciągle mieszając,aż składniki połącząsię dokładnie.Piec kotlety na naoliwionym ruszcie,nad gorącymi węglami przez ok.5 min. po każdej stronie.Posmarować kotlety zalewą i piec przez kolejne 2-4 min. po każdej stronie,często smarując zalewą.Przełożyć kotlety na ciepłe talerze ,podawać gorące.