Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113057
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 435
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 779
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 580
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113057
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 435
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 779
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 580
5
REKLAMA
Dania główne
Krem z dyni
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg dyni (najlepiej hokkaido, której nie trzeba obierać)
- 800 ml rosołu drobiowo-wołowego
- 3 średnie ziemniaki
- łyżka masła
- 1 mała papryczka chili
- po szczypcie mielonego imbiru i mielonej gałki muszkatołowej
- 100 ml mleka kokosowego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- garść wiórków kokosowych
- sól morska i pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Pozbawioną pestek dynię i obrane ziemniaki kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy masło, wrzucamy papryczkę chili bez pestek. Mieszając, smażymy kilka sekund, wrzucamy ziemniaki. Gdy się lekko przesmażą, dodajemy dynię i podsmażamy.
2
Zalewamy rosołem drobiowym. Gotujemy do miękkości warzyw. Doprawiamy solą morską, imbirem, gałką muszkatołową, świeżo zmielonym pieprzem i sokiem z cytryny. Wlewamy mleko kokosowe, chwilę gotujemy, po czym zdejmujemy z ognia i miksujemy na krem. Rozlaną zupę posypujemy wiórkami kokosowymi.
3
Jeśli mamy w domu czerstwe pieczywo, możemy je pokroić na grzanki, skropić oliwą z oliwek i wstawiać na 10 minut do piekarnika nagrzanego do 200oC. Chrupiące grzaneczki podajemy do zupy.
4
Czas przygotowania 50 minut. Cena jednej porcji około 2,50 zł.
5
Wartość odżywcza jednej porcji 245 kcal Białko 9,6 g/Tłuszcz 14 g/Węglowodany 27 g.Źródło: Rewia