Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś innego :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto milionera
Każdy, kto chociaż raz spróbuje tego ciasta, z pewnością będzie chciał do nie...
Odsłon: 2671
3
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 498
6
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 169
7
Dania główne
Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
- Polska
- Bez cukru
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 438
4
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 190
1
Desery
Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Pistacje
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 125
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto milionera
Każdy, kto chociaż raz spróbuje tego ciasta, z pewnością będzie chciał do nie...
Odsłon: 2671
3
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 498
6
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 169
7
Dania główne
Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
- Polska
- Bez cukru
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 438
4
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 190
1
Desery
Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Pistacje
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 125
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kulebiak z kapusta i pieczarkami
anulkawspaniala
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta kwaszona, 1,5 KG
- Mąka pszenna, 500 g
- pieczarki, 250-300 g
- świeże drożdze, 20 g
- mleko, 1 szklanka
- jajko, 4 sztuki
- masło, 1 łyżka
- cebula, 1 sztuka
- cukier, pół łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Rozetrzyj drożdże z cukrem , połową szklanki ciepłego mleka i 2 łyżkami mąki, Dokładnie wymieszaj i odstaw
2
FARSZ: Kapustę drobno siekamy wrzucamy do garnka wlewamy szklankę wody i gotujemy do miękkości, Gdy kapusta nam się gotuje siekamy cebulę i wrzucamy ja na patelnie, jak się lekko zeszkli dodajemy pieczarki i dusimy, gdy kapusta jest miękka dodajemy ja do cebulki i pieczarek i dalej dusimy aż do odparowania płynów
3
CIASTO: Do miski wsypujemy 500 g mąki, dodajemy 3 żółtka- BIAŁKA ZOSTAWIAMY- i jedno całe jajko, pól szklanki mleka, szczyptę soli i sklarowane masło (1 łyżkę) dodajemy wcześniej przygotowany zaczyn i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Po wymieszaniu mamy czas na pozmywanie i uprzątniecie bałaganu bo ciasto musi przez 40 minut stać w ciepłym miejscu po 40 minutach nasze wyrośnięte ciasto należy rozwałkować (grubość ok 1 cm).
4
Okrągłą blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, następnie układamy ciasto(układamy ciasto tak aby jego brzegi wystawały na zewnątrz blaszki )władamy do środka farsz i przykrywamy "wystającym" ciastem, wierzch smarujemy białkiem i wstawiamy do piekarnika , pieczemy ok 40 minut w tenp 180 C