Dania główne Przepis na:
Kurczak chapacci
Przepis dnia 2009-09-20
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 69
Dodano: 17.09.2009
Odsłon: 16006
Bardzo dobre aromatyczne danie z kurczaka.
Składniki
- kurczak, 1 szt
- cebula duza, 1
- curry, 1 Lyzka
- Przecier pomidorwy, 1
- sol, 1
- olej, 1
- woda, 1
- czosnek, 1
- cukier, 1
- ryz, 1 op
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka pokroic w calosci na drobne czesci.Podgotowac 20 minut.Nastepnie odlac wode i dolac oleju tak aby kurczak smazyl sie w nim.
-
W czasie smazenia posypac sola i curry.Dodac pokrojona w kostke cebul i czosnek.Smazyc na malym ogniu do czasu zarumienienia cebuli.Curyy powinno byc tyle zeby potrawa nabrala koloru zolotego.
-
Nastepnie dolac wody tak aby pokryla rurczaka w garnku i gotowac do miekkosci.Na koniec dodac przecier pomidorowy i szczypte cukru.Sos powinien wyjsc lekko gesty.Podawac z ryzem.Zycze smacznego.
3135 odsłon
24
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz