Dania główne Przepis na:
Kurczak curry z ryżem
Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 15
Dodano: 19.07.2010
Odsłon: 1166
Proste, szybkie i smaczne aż paluszki lizać :)
Składniki
- pierś z kurczaka, 1/2 kg
- ryż, 2 woreczki
- śmietana 18%, 200g
- kukurydza, 1/2 puszki
- czosnek, 1 ząbek
- sól, pieprz, curry, papryka czerwona
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż ugotować i wsypać do garnka, dodać 2łyżki papryki czerwonej słodkiej, wymieszać. Dzięki temu ryż nabierze fajny czerwony kolor :)
-
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dodać sól, pieprz, łyżeczkę papryki czerwonej, 2łyżki przyprawy curry i starty czosnek. Wymieszać i gotować aż pierś będzie gotowa. Wstawić na mały ogień, dodać około pół małego pojemnika śmietany 18% i pół puszki kukurydzy. Starannie wymieszać i jeszcze krótką chwilę gotować.
-
Aby danie ładnie wyglądało na talerzu ryż nakładam do małych filiżanek i przekładam na talerz dzięki czemu powstają ryżowe kulki. Obok nakładam kurczaka w sosie i całość posypuje lekko koperkiem. Danie pychotka jak dla mnie :)
1039 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz