Dania główne Przepis na:
Kurczak na soli
Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 204
Dodano: 19.02.2011
Odsłon: 10407
Tanie i wyjątkowe
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka umyć, także w środku. Napełnić owocami w środku. Mogą to być poćwiartkowane jabłka Spiąć wykałaczkami.
-
Na dno naczynia żaroodpornego wysypać kilogram soli. Na to położyć kurczaka i do piekarnika. Pieczemy tyle ile waży kurczak. Jeżeli waży 2 kg to 2 godziny.
Twoje notatki do przepisu
8095 odsłon
11
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ambiwalentna 20 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
a ja mam pytanie, czy tego kurczaka nalezy natrzeć jakimiś przyprawami i czy z wierzchu nie należy posolić? rozumiem że od psodu słony będzie ale co z pozostałymi częściami mięska??3 Kto głosował? | Odpowiedz
agaleg1 28 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
A ja już tak piekę kurczaka od lat i polecam wam, jest wspaniały, soczysty i bez tłuszczu, bo tłuszcz zostaje na soli. Można też przed pieczeniem kurczaka podzielić na części. Pozdrawiam i życzę smacznego1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchareczki 21 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Ps. To wszystko co widzicie pod tym kuraczkiem to sól.0 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchareczki 21 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Brzoskwinka no też byłam zszokowana tą ilością soli i już oczami wyobraźni widziałam litry wypitej wody :))).Ale zaprawde powiadam Ci :) jest bardzo dobry. Ta sól wciągnie cały niepotrzebny tłuszcz :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Brzoskwinka 20 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Kilo soli? Nie za dużo? A jak dam 1/2 kg to będzie za mało? Twój ptok :) wygląda smakowicie, skórkę zjadłabym delektując się każdym kęsem.0 Kto głosował? | Odpowiedz
anetta73 19 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
do wyprobowania,wyglada nieziemsko :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 19 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Znam ten przepis i polecam-kurczak jest wilgotny,a skorka spieczona.Twoj wyglada bosko!Polecam gruba sol morska,ma jeszcze intensywniejszy smak i przenosi sie to na kurcze:)
Pozdrawiam!
1 Kto głosował? | Odpowiedz