Dania główne Przepis na:
Kurczak na soli
Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 181
Dodano: 19.02.2011
Odsłon: 9310
Tanie i wyjątkowe
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka umyć, także w środku. Napełnić owocami w środku. Mogą to być poćwiartkowane jabłka Spiąć wykałaczkami.
-
Na dno naczynia żaroodpornego wysypać kilogram soli. Na to położyć kurczaka i do piekarnika. Pieczemy tyle ile waży kurczak. Jeżeli waży 2 kg to 2 godziny.
4028 odsłon
12
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ambiwalentna 20 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
a ja mam pytanie, czy tego kurczaka nalezy natrzeć jakimiś przyprawami i czy z wierzchu nie należy posolić? rozumiem że od psodu słony będzie ale co z pozostałymi częściami mięska??2 Kto głosował? | Odpowiedz
agaleg1 28 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
A ja już tak piekę kurczaka od lat i polecam wam, jest wspaniały, soczysty i bez tłuszczu, bo tłuszcz zostaje na soli. Można też przed pieczeniem kurczaka podzielić na części. Pozdrawiam i życzę smacznego1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchareczki 21 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Ps. To wszystko co widzicie pod tym kuraczkiem to sól.0 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchareczki 21 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Brzoskwinka no też byłam zszokowana tą ilością soli i już oczami wyobraźni widziałam litry wypitej wody :))).Ale zaprawde powiadam Ci :) jest bardzo dobry. Ta sól wciągnie cały niepotrzebny tłuszcz :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Brzoskwinka 20 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Kilo soli? Nie za dużo? A jak dam 1/2 kg to będzie za mało? Twój ptok :) wygląda smakowicie, skórkę zjadłabym delektując się każdym kęsem.0 Kto głosował? | Odpowiedz
anetta73 19 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
do wyprobowania,wyglada nieziemsko :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 19 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Znam ten przepis i polecam-kurczak jest wilgotny,a skorka spieczona.Twoj wyglada bosko!Polecam gruba sol morska,ma jeszcze intensywniejszy smak i przenosi sie to na kurcze:)
Pozdrawiam!
1 Kto głosował? | Odpowiedz