Dania główne Przepis na:
Kurczak nadziewany oliwkami
Przepisów i artykułów: 1757 Ocena: 14900
Dodano: 23.09.2009
Odsłon: 2
Wypróbowany przepis na "Kurczak nadziewany oliwkami"
Składniki
- kurczak
- sól
- pół szklanki białego wina
- cebula
- gałązka tymianku
- liść laurowy. 25 dag szynki
- 50 dag wątróbki drobiowej
- 3 ząbki czosnku
- 3 łyżki masła
- 10 dag zielonych oliwek
- pieprz. Przygotowanie:
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szynkę pokrój w kostkę, a wątróbkę w kawałki. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Na patelni rozpuść masło i obsmaż szynkę. Dodaj wątróbkę z czosnkiem i oliwki. Całość posól i dopraw pieprzem.
-
W tym czasie kurczaka posól z wierzchu i w środku. Następnie napełnij nadzieniem i zszyj.
-
Włóż kurczaka do brytfanny, podlej winem i dodaj cebulę, tymianek i liść laurowy. Piecz w nagrzanym piekarniku w 180° C przez 70 minut. Podczas pieczenia polewaj wypieczonym sosem.
Źródło: Na żywo
6466 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz