Dania główne Przepis na:
Kurczak w kołderce warzywnej
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 26
Dodano: 02.10.2009
Odsłon: 1507
Danie jest lekkie i nie zawiera tłuszczu.
Składniki
- udka z kurczaka, całe 6 szt.
- skrzydełka z kurczaka, 6 szt.
- marchew, 3-4 szt.
- korzeń pietruszki, 2-3 szt.
- seler, 1 mały
- por, 1 szt.
- cebula, 1 szt.
- Koper lub natka pietruszki., Pęczek
- Sól,pieprz , papryka ostra i słodka
- CZOSNEK GRANULOWANY
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Udka z kurczaka przekrajamy na pół. Przyprawiamy wyżej wymienionymi przyprawami i mieszamy to w misce. Dobrze jest polać troszkę olejem albo oliwą z oliwek- wtedy lepiej rozprowadzają się przyprawy. Wrzucamy mięso do naczynia żaroodpornego.
-
Warzywa kroimy: Marchew i pietruszka w krążki, seler w kostkę małą, cebula i por w łódeczki. Warzywa mieszamy w misce i posypujemy nimi wcześniej przygotowanego kurczaka. Warzywa trzeba równo rozprowadzić ,żeby powstała "kołderka". Posypujemy koprem.
-
Zakrywamy pokrywą i wstawiamy do piekarnika na ok, godzinę. na 180 stopni.
-
Kurczak i warzywa puszczą soki , które się pysznie wymieszają. Dlatego ważne jest żeby nie używać oleju poza tym do przyprawiania kurczaka. Danie wyśmienicie smakuje z ryżem. Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
856 odsłon
6
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz