Smaker

Kurczak w liściach sałaty

08.11.2008 Odsłon: 25
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Wypróbowany przepis na "Kurczak w liściach sałaty"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5378

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1727

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5273

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1219

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2358

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1773

60 min
16
Dania główne
Kurczak w liściach sałaty
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag piersi kurczaka
  • 1 łyżeczka pasty curry
  • 1/4 szklanki mleczka kokosowego
  • 8 liści sałaty masłowej
  • 1 duży ogórek
  • 10 dag groszku cukrowego
  • 1 strąk chili
  • sól
  • pieprz
  • 1-2 limonki
  • olej
Sposób przygotowania:
1

czas ok. 25 min; porcja – 230 kcal, cena 1,90 zł

2

Mięso z piersi kurczaka opłucz, osusz, pokrój na kawałki. Włóż do miseczki, dodaj pastę curry. Wymieszaj starannie. Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Wrzuć mięso, smaż na złoty kolor 3-4 minuty.

3

Po tym czasie dodaj do mięsa mleczko kokosowe. Wymieszaj starannie, duś jeszcze kilka minut. Dopraw wedle uznania solą oraz pieprzem.

4

Przygotuj 8 większych liści sałaty masłowej. Opłucz je i osusz, rozłóż na talerzykach. Ogórek wyszoruj, pokrój w cienkie plasterki. Groszek cukrowy oczyść, odetnij końcówki. Strąki pokrój wzdłuż na paseczki. Chili oczyść z nasionek, drobno posiekaj.

5

Przestudzone mięso kurczaka wymieszaj razem z ogórkiem, groszkiem cukrowym i chili. Porcje sałatki układaj na miseczkach z liści sałaty. Limonki sparz, wyszoruj. Pokrój w półplasterki. Dekoruj przygotowane porcje sałatki.Źródło: Świat kobiety