Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodycz ananasa, sos czosnkowy, soczysty kurczak - pyszne i aromatyczne.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 99
Domowe frytki warzywne z piekarnika, podane z dodatkiem zdrowszej wersji popu...
Odsłon: 48
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 99
Domowe frytki warzywne z piekarnika, podane z dodatkiem zdrowszej wersji popu...
Odsłon: 48
Składniki
Otwieramy puszkę ananasa. Odsączamy sok, nie wylewamy go. Plasterki ananasa kroimy w kostkę. Gotowe kostki przekładamy do miseczki. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy na średnie kawałeczki. Dodajemy przyprawę do kurczaka i odrobinę kurkumy, wstawiamy do lodówki na min. godzinę. Przygotowujemy sos czosnkowy: kilka ząbków czosnku przeciśniętego przez praskę dodajemy do jogurtu naturalnego, doprawiamy pieprzem oraz sokiem z naszego ananasa (nie za dużo aby nie był za rzadki). Mieszamy i wstawiamy sos do lodówki. Pozostały sok z ananasa zostawiamy, dodamy go do potrawy. Wyciągamy mięso z lodówki. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. W tym samym czasie gotujemy ryż. Wrzucamy kurczaka na patelnię i obsmażamy kilka minut. Następnie dodajemy pokrojonego ananasa. Wszystko przykrywamy i smażymy jeszcze 5min. Na koniec dodajemy resztę soku z ananasa i wszystko razem chwilę dusimy. Gotowy ryż przekładamy na talerz, polewamy go sosem czosnkowym, nakładamy naszą potrawę. Gotowe! Można zajadać :) Smacznego! :)