Dania główne Przepis na:
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 23
Dodano: 15.02.2009
Odsłon: 9731
3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
zagotuj 500ml wody i rozpusc w niej kostke rosolowa wycisnij sok z jednej pomaranczy.obierz reszte,usowajac takze dokladnie biale czesci. zlap sok ktory przy tym powstaje.osusz kurczaka pokrojonego w kostke i posyp go 1lyzka cynamonu ,oraz kminkiem,dodaj sol i pieprz do smaku
podgrzej olej w woku i upiecz na najwiekszym ogniu polowe z kurczaka okolo 4 minuty. wyjmij upieczonego kurczaka i wrzuc do woka pozostale mieso w taki sam sposob,wtedy bedziesz mial/a pewnosc ze bedzie dobrze upieczony. nastepnie wrzuc cale mieso z powrotem do woka,dodaj cebule i wszystko na najwiekszym ogniu piecz 2 minuty. wrzuc cukinie w kostkach i piecz jeszcze 1 minute. dodaj sok z pomaranczy oraz cieply bulion i doprowac szybko do wrzenia.wez wok z ognia ,dodaj kuskus,wszystko wymieszaj i trzymaj pod przykryciem przez 6minut. wymieszaj z pomaranczami.poloz na talerz i przystroj nasionami z sosny,pietruszka i cynamonem ,smacznego
Na skróty
Komentarze do przepisu (2)

annawk 22 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
a jak jak czytam , że kogoś odrzuca na stronie kulinarnej , to myślę że powinien zmienić kółko zainteresowań.11 Kto głosował? | Odpowiedz

agatka31 17 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
nie wiem dlaczego ale jak tylko słysze że miesza się mięso z owocami lub tak jak tutaj z cynamonem to mnie odrzuca ... danie dnia?1 Kto głosował? | Odpowiedz