Smaker
Dania jednogarnkowe

kuskus z kurczakiem i pomaranczami

15.02.2009 Odsłon: 1162
5.0 (24 oceny)

Przepis dnia: 17-02-2009

15 min
3-4 os.
kinianowa
kinianowa

smaczne,lekko slodkawe i wyjatkowe,troche hiszpanskie bo z pomaranczami:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki bananowo kakaowe

Desery Babeczki bananowo kakaowe

Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.

Odsłon: 10

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 750

30 min
12

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Przekąski

Świąteczna mięsna zapiekanka

Przekąski Świąteczna mięsna zapiekanka

Wytrawne ciasto drożdżowe, Jeśli jeszcze nie robiliście to czas nadrobić zal...

Odsłon: 4672

60 min
34
KORAL
KORAL
Ciasta

Kulebiak mięsno-warzywny

Ciasta Kulebiak mięsno-warzywny

Kulebiak na śniadanie, obiad i kolację. Wytrawne ciasto dla każdego.

Odsłon: 505

30 min
23

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Dania główne

Wytrawne ciasto twarogowe

Dania główne Wytrawne ciasto twarogowe

Dla miłośników ciast wytrawnych. Salami podkręca smak .

Odsłon: 2031

60 min
41
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Desery Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Polecam. Pasują na imprezę, rodzinne spotkanie.

Odsłon: 506

30 min
10
Dania główne
kuskus z kurczakiem i pomaranczami
Autor:
kinianowa
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • rosol z kory, 1 kostka
  • pomarancze,pokrojone w kostke, 4
  • piersi z kurczaka, pokrojone w kostke, 350-400 g
  • zmielonego cynamonu, 2 duze lyzki
  • zmielonego kminku, 1 lyzeczka
  • czerwona cebula,drobno pokrojona, 1
  • sol,i swiezo zmielony pieprz, do smaku
  • cukinia, pokrojona w kostke, 600g
  • kuskus, 300g
  • nasiona z sosny,opiekane, 4 duze lyzki
  • pietruszka, 2 duze lyzki
  • oliwa z oliwek, 3 duze lyzki
Sposób przygotowania:
1

zagotuj 500ml wody i rozpusc w niej kostke rosolowa wycisnij sok z jednej pomaranczy.obierz reszte,usowajac takze dokladnie biale czesci. zlap sok ktory przy tym powstaje.osusz kurczaka pokrojonego w kostke i posyp go 1lyzka cynamonu ,oraz kminkiem,dodaj sol i pieprz do smaku

2

podgrzej olej w woku i upiecz na najwiekszym ogniu polowe z kurczaka okolo 4 minuty. wyjmij upieczonego kurczaka i wrzuc do woka pozostale mieso w taki sam sposob,wtedy bedziesz mial/a pewnosc ze bedzie dobrze upieczony. nastepnie wrzuc cale mieso z powrotem do woka,dodaj cebule i wszystko na najwiekszym ogniu piecz 2 minuty. wrzuc cukinie w kostkach i piecz jeszcze 1 minute. dodaj sok z pomaranczy oraz cieply bulion i doprowac szybko do wrzenia.wez wok z ognia ,dodaj kuskus,wszystko wymieszaj i trzymaj pod przykryciem przez 6minut. wymieszaj z pomaranczami.poloz na talerz i przystroj nasionami z sosny,pietruszka i cynamonem ,smacznego