Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przepyszne,dla miłośników makaronu,
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21593
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 75
Idealnie puszysty, delikatny sernik. Prosty do przygotowania.
Odsłon: 101
Dzisiaj ciasto na mace kukurydzianej z truskawkami. Ciasto proste , szybkie w...
Odsłon: 188
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21593
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 75
Idealnie puszysty, delikatny sernik. Prosty do przygotowania.
Odsłon: 101
Dzisiaj ciasto na mace kukurydzianej z truskawkami. Ciasto proste , szybkie w...
Odsłon: 188
Składniki
Ja wcześniej wrzucam makaron do wrzącej wody i gotuję ok.3 min,a potem hartuję go zimną wodą(wszystko po to by skrocić czas pieczenia).Oczywiście nie trzeba tego robić.
Cebulę obieram i kroję w kostkę,Wrzucam na patelnie z rozgrzanym olejem, podsmażam aż zmięknie.Pieczarki obieram i kroję w paseczki lub ścieram na tarce o grubych oczkach.Następnie wrzucam na patelnię z cebulką.Smażę do czasu,gdy pieczarki już zmiękną i będą gotowe do jedzenia.(ok.15min)
W między czasie do osobnego garnka wrzucam mięso mielone i przysmażam.
Gdy pieczarki będą już gotowe przesypuje je do garnka w którym smażę mięso,dodaję odrobinę sosu pomidorowego oraz wyciskam przez praskę czosnek.Do tego wszystkiego dodaję starty na tarce o grubych oczkach ser żółty.To wszystko jeszcze chwilkę smażę na wolnym ogniu.(By czosnek puścił odpowiedni aromat)
Naczynie żaroodporne należy wysmarować masłem lub margaryną.
Układam makaron tak by zakrył dno, na to mięso z pieczarkami i polewam sosem pomidorowym i tak do wyczerpania składnków.Na wierzch daje makaron i polewam sokiem. SMACZNEGO:)