Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony i wypróbowany setki razy przepis, znajomi i rodzinka zajadają się lasagne, naprawdę polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
114
6
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 978
9
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4599
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1246
12
3
Ostatnio komentowane przepisy
114
6
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 978
9
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4599
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1246
12
3
REKLAMA
Dania główne
lasagne
Ewiatan
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mięso mielone, około 1 kg
- pieczarki, 0,5 kg
- czosnek, 5 ząbków
- sos meksykański "pudliszki", słoik
- koncentrat pomidorowy, słoiczek
- bulion z kostki rosołowej, 600 ml
- śmietana 18 %, 200 ml
- mąka ziemniaczana, 4 łyżki
- ser zółty, 0,5 kg
- makaron
- cebula, 2-3 sztuki
- masło, 1/3 kostki
- papryka, bazylia, pieprz, sól, oregano
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, dodać mięso mielone i poddusić.
2
Do mięsa dodać pokrojone w plasterki pieczarki i czosnek. Dusić kilka minut . Następnie dodać sos meksykański, koncentrat pomidorowy i przyprawy. Wszystkie składniki poddusić 2-3 minuty.
3
Sos beszamelowy: Rozpuścić masło w rondelku, dodać mąkę powstanie zasmażka, następnie do zasmażki wlać bulion połączony ze śmietaną. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podczas przygotowania sosu beszamelowego należy bardzo dokładnie wymieszać podczas łączenia zasmażkę z bulionem tak aby nie powstały grudy.
4
Na dno naczynia żaroodpornego wykładać kolejno: sos beszamelowy, makaron, sos, mięso, starty na grubych oczkach żółty ser i tak postępujemy aż do wyczerpania składników.
5
Kończymy makaronem , sosem i grubą warstwą sera. Pieczemy około 50 min. po 30 minutach przykrywamy wierzch folią aluminiową.