Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
genialne danie, którego jak raz skosztujesz to nigdy nie zapomnisz jego smaku
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3529
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 366
1
10
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1751
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3529
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 366
1
10
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1751
7
REKLAMA
Dania główne
LAZANIA
monia_kun
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- mięso mielone, 1 kg
- makaron w płatach, 1 opakowanie
- cebula, 3-4 duże sztuki
- pomidory, 1 kg lub 2 puszki z Pudliszek bez skórki
- ser żółty starty, ok 30 dag (wg uznania)
- mozarella, 2 kulki
- koncentrat pomidorowy, 1-2 szt
- margaryna do pieczenia ( 2 łyżki do sosu), lub olej do wysmarowania naczynia żaroodpornego
- mleko, 3/4 szklanki
- mąka, 3-4 łyżki
- oregano
- sól i pieprz
- czosnek, wg uznania
- bazylia
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić i podsmażyć razem z mięsem. Dodać pomidory oraz przyprawy i czosnek. Z mąki, margaryny i mleka zrobić sos beszamelowy ( na małym ogniu w garnuszku roztopić masło, dodać mąkę i wymieszać. Gdy masło połączy się z mąką, wlać powoli zimne mleko stale mieszając i gotować aż sos zgęstnieje i doprawić do smaku solą i pieprzem.)
2
Układać warstwamiw naczyniu żaroodpornym, które na początku należy wysmarować oliwą lub margaryną. Na dno suchy makaron( makaronu nie gotować! chyba ze na jego opakowaniu jest inny sposób przygotowania), na makaron cienka warstwa mięsa, potem sos beszamelowy i makaron i dalej tak samo czyli makaron, mięso, sos, makaron mięso , sos. Na sam wierzch pokroić mozarellę na talarki i poukładać na wierzchu i to przysypać żółtym serem. Następnie posypać bazylią i oregano. Piec 140 min w 180 stopniach.