Dania główne Przepis na:
LAZANIA
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 10
Dodano: 06.03.2010
Odsłon: 4989
genialne danie, którego jak raz skosztujesz to nigdy nie zapomnisz jego smaku
Składniki
- mięso mielone, 1 kg
- makaron w płatach, 1 opakowanie
- cebula, 3-4 duże sztuki
- pomidory, 1 kg lub 2 puszki z Pudliszek bez skórki
- ser żółty starty, ok 30 dag (wg uznania)
- mozarella, 2 kulki
- koncentrat pomidorowy, 1-2 szt
- margaryna do pieczenia ( 2 łyżki do sosu), lub olej do wysmarowania naczynia żaroodpornego
- mleko, 3/4 szklanki
- mąka, 3-4 łyżki
- oregano
- sól i pieprz
- czosnek, wg uznania
- bazylia
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę pokroić i podsmażyć razem z mięsem. Dodać pomidory oraz przyprawy i czosnek. Z mąki, margaryny i mleka zrobić sos beszamelowy ( na małym ogniu w garnuszku roztopić masło, dodać mąkę i wymieszać. Gdy masło połączy się z mąką, wlać powoli zimne mleko stale mieszając i gotować aż sos zgęstnieje i doprawić do smaku solą i pieprzem.)
-
Układać warstwamiw naczyniu żaroodpornym, które na początku należy wysmarować oliwą lub margaryną. Na dno suchy makaron( makaronu nie gotować! chyba ze na jego opakowaniu jest inny sposób przygotowania), na makaron cienka warstwa mięsa, potem sos beszamelowy i makaron i dalej tak samo czyli makaron, mięso, sos, makaron mięso , sos. Na sam wierzch pokroić mozarellę na talarki i poukładać na wierzchu i to przysypać żółtym serem. Następnie posypać bazylią i oregano. Piec 140 min w 180 stopniach.
Twoje notatki do przepisu
12626 odsłon
40
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kasienka423 10 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Ja każdą warstwę dodatkowo przekładam serem... My z mężem uwielbiamy seeer :D :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
monia_kun 18 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
piec 40 minut oczywiście0 Kto głosował? | Odpowiedz