Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z przyjemnością prezentujemy nasz pomysł na Leczo z ryżem. Smacznego!!
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 28
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 1300
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 59
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 28
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 1300
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 59
Składniki
zaczynamy od siekania cebuli i krojenia kurczaka w większą kostkę Posiekaną cebulę solimy i przyciskamy widelcem aby szybciej zmiękła Następnie kroimy kiełbasę
W garnku o pojemności około 2,5l roztapiamy łyżkę masła i dodajemy łyżkę oliwy Wrzucamy do niego cebulę i przykrywamy żeby się dusiła; w tym czasie zajmujemy się przyprawieniem kurczaka Dodaje: bazylie, paprykę ostrą (wszystko do smaku i wedle uznania) oregano, sól ziołową oraz zioła prowansalskie
W międzyczasie mieszamy cebulę Do kurczaka dodajemy paprykę słodką Zabieramy się za paprykę, którą kroimy w większą kostkę Tak samo postępujemy z cukinią Wrzucamy kurczaka do cebuli, a następnie gdy się trochę poddusi dodajemy do niego kiełbasę
Do drugiego garnka wlewamy łyżkę oliwy i wrzucamy paprykę Solimy i dusimy pod przykryciem Mieszamy kurczaka i dodajemy odrobinę wody żeby nie przywarło Do papryki dodajemy cukinię i dusimy dalej Dolewamy odrobinę wody Doprawiamy pieprzem do smaku Dodajemy kostkę czosnku
Gdy kurczak się poddusi dodajemy pomidory w puszce Co chwilę mieszamy w obu garnkach, kiedy już się podduszą i zmniejszą swoją objętość będziemy mogli dodać do papryki mięsko Całość zagęszczamy 2 łyżkami kaszy manny i dodajemy koncentrat pomidorowy i przecier pomidorowy Doprawiamy pieprzem Dodajemy bazylii i ziół prowansalskich Proponujemy podać z ryżem Smacznego. Zapraszamy do subskrybowania i śledzenia nas na Facebook’u i YouTube Już niebawem kolejne odcinki taniego gotowania