Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Leczo z indykiem i cukinią"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2213
7
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 421420
1155
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2073
9
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2213
7
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 421420
1155
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2073
9
9
REKLAMA
Dania główne
Leczo z indykiem i cukinią
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag filetu z piersi indyka
- sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
- 2 średnie cebule
- 2 czerwone papryki
- 1 pomarańczowa papryka
- 2 młode cukinie
- 2-3 łyżki oleju
- 1 puszka pomidorów
- 200 ml gęstego przecieru pomidorowego
- 4 duże ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego
- 1 czubata łyżeczka ziół prowansalskich
- sól
- mielony czarny pieprz
- natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1
Filet z indyka opłucz, osusz, pokrój w kostkę. Mięso skrop sokiem z cytryny. Posyp solą, pieprzem i ziołami. Dobrze wymieszaj. Odstaw w chłodne miejsce.
2
Cebule obierz, posiekaj. Papryki rozetnij, usuń środki z pestkami. Strąki potnij w paseczki. Cukinie umyj, wytrzyj, odetnij końce, resztę pokrój w grubą kostkę.
3
W dużym garnku rozgrzej olej. Wrzuć kawałeczki indyka. Mieszając, smaż je 5 minut, aż lekko się zrumienią. Wtedy dodaj cebule i papryki. Smaż dalej ok. 5 minut. Dołóż cukinię, przykryj i duś ok. 20 minut na małym płomieniu.
4
Pomidory z puszki rozgnieć widelcem. Wymieszaj z przecierem pomidorowym. Wlej do gulaszu ok. 5 minut przed końcem gotowania. Danie przypraw do smaku czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą oraz pieprzem kajeńskim i czarnym.
5
Natkę opłucz, osusz, oderwij listki od gałązek, posiekaj je. Gotowy gulasz posyp natką. Podawaj z kawałkiem bagietki albo ziemniakami.Źródło: Naj