Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Leśne spaghetti"
REKLAMA
Przygotowanie
1
Grzyby oczyść starannie, opłucz, przełóż do garnka. Gotuj w osolonej wodzie ok. 15 minut. Odlej na sicie, pozostaw do osączenia i ostudzenia.
2
W dużym rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć osączone grzyby, smaż mieszając, kilka minut. Dodaj cebulę z czosnkiem oraz igiełki rozmarynu. Smaż ok. 3 minuty. Połącz z koncentratem pomidorowym, dopraw do smaku solą i pieprzem.
3
Ciepły bulion (może być z kostki) rozmieszaj starannie z kremówką. Wlej do naczynia z grzybami. Dodaj surowy makaron (możesz go lekko połamać, aby zmieścił się w rondlu). Gotuj całość na średnim ogniu pod przykryciem 20-25 minut. W tym czasie makaron wchłonie część płynu i zrobi się miękki.
4
Gotowe danie raz jeszcze dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Parmezan zestrugaj na cienkie płatki lub zetrzyj na tarce. Opłucz i osusz kilka gałązek bazylii. Danie posyp serem, ozdób bazylią.
5
porcje, czas ok. 60 min; porcja – 490 kcal, cena 4,40 zł.Źródło: Świat kobiety
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
11
41
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
10
1
6
Inne przepisy autora
16
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
10
1
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Leśne spaghetti
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 dag grzybów leśnych
- 3 ząbki czosnku
- 1 cebula
- rozmaryn
- olej
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól
- 900 ml bulionu
- pieprz
- 3-4 łyżki kremówki
- 35 dag spaghetti
- bazylia
- 3 dag parmezanu
Sposób przygotowania:
1
Grzyby oczyść starannie, opłucz, przełóż do garnka. Gotuj w osolonej wodzie ok. 15 minut. Odlej na sicie, pozostaw do osączenia i ostudzenia.
2
W dużym rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć osączone grzyby, smaż mieszając, kilka minut. Dodaj cebulę z czosnkiem oraz igiełki rozmarynu. Smaż ok. 3 minuty. Połącz z koncentratem pomidorowym, dopraw do smaku solą i pieprzem.
3
Ciepły bulion (może być z kostki) rozmieszaj starannie z kremówką. Wlej do naczynia z grzybami. Dodaj surowy makaron (możesz go lekko połamać, aby zmieścił się w rondlu). Gotuj całość na średnim ogniu pod przykryciem 20-25 minut. W tym czasie makaron wchłonie część płynu i zrobi się miękki.
4
Gotowe danie raz jeszcze dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Parmezan zestrugaj na cienkie płatki lub zetrzyj na tarce. Opłucz i osusz kilka gałązek bazylii. Danie posyp serem, ozdób bazylią.
5
porcje, czas ok. 60 min; porcja – 490 kcal, cena 4,40 zł.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Dania główne
Dania główne
Bryzol
Dania główne
Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami
Dania główne
Tarta ze szparagami
Dania główne
Lasagne z pieczarkami
Bryzol
Obowiązkowa pozycja na stołówkach pracowniczych i barach w czasach PRLu
Odsłon: 164
Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami
Pyszny i pożywny obiad ze składników, które zazwyczaj znajdziemy w każdej lod...
Odsłon: 142