Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Leśne spaghetti"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 244
3
5
3
Przepis dnia
Zupy
Flaki wołowe z duszonymi warzywami
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wołowina
- Przyprawy
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1332
30
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 25173
40
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 244
3
5
3
Przepis dnia
Zupy
Flaki wołowe z duszonymi warzywami
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wołowina
- Przyprawy
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1332
30
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 25173
40
REKLAMA
Dania główne
Leśne spaghetti
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 dag grzybów leśnych
- 3 ząbki czosnku
- 1 cebula
- rozmaryn
- olej
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól
- 900 ml bulionu
- pieprz
- 3-4 łyżki kremówki
- 35 dag spaghetti
- bazylia
- 3 dag parmezanu
Sposób przygotowania:
1
Grzyby oczyść starannie, opłucz, przełóż do garnka. Gotuj w osolonej wodzie ok. 15 minut. Odlej na sicie, pozostaw do osączenia i ostudzenia.
2
W dużym rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć osączone grzyby, smaż mieszając, kilka minut. Dodaj cebulę z czosnkiem oraz igiełki rozmarynu. Smaż ok. 3 minuty. Połącz z koncentratem pomidorowym, dopraw do smaku solą i pieprzem.
3
Ciepły bulion (może być z kostki) rozmieszaj starannie z kremówką. Wlej do naczynia z grzybami. Dodaj surowy makaron (możesz go lekko połamać, aby zmieścił się w rondlu). Gotuj całość na średnim ogniu pod przykryciem 20-25 minut. W tym czasie makaron wchłonie część płynu i zrobi się miękki.
4
Gotowe danie raz jeszcze dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Parmezan zestrugaj na cienkie płatki lub zetrzyj na tarce. Opłucz i osusz kilka gałązek bazylii. Danie posyp serem, ozdób bazylią.
5
porcje, czas ok. 60 min; porcja – 490 kcal, cena 4,40 zł.Źródło: Świat kobiety