Dania główne Przepis na:
Łopatka na placku ziemniaczanym Pauliny.
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 11
Dodano: 09.11.2010
Odsłon: 3711
Nie wiedziałam co mam zrobić z mięsem, postanowiłam wymyślić coś oryginalnego. Polecam ponieważ jest pyszne, i sycące.
Składniki
- łopatka, 0.5 kg
- cebula, 2 szt
- ziemniaki, 1 kg
- przyprawa do gulaszu
- przyprawa do kurczaka
- przyprawa GYROS
- przyprawa kebab
- czosnek, 2 ząbki
- mąka, 2 szklanki
- jajko, 1
- sól
- pieprz
- olej
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Łopatkę myjemy kroimy w kostkę, cebulę kroimy w paski. Mięso doprawiam przyprawą do gulaszu, kurczaka, gyros i kebab. Mieszamy z cebulą zasłaniamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na ok. 1 godzinę.
-
Obieramy ziemniaki, cebulę. Ścieramy na tarce. Dodajemy mąkę jajko sól i pieprz. Smażymy na całej patelni jednego placka.
-
Mięso wyciągamy z lodówki ,piekarnik rozgrzewamy do 175 stopni C. Mięso wkładamy do żaroodpornego naczynia, przykrywamy i zapiekamy ok 45min.
-
Kiedy mięso będzie gotowe nakładamy je na placka. Można przyozdobić warzywami.
15180 odsłon
72
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz