Smaker
Boże Narodzenie na słono

Łopatka z pieczarkami

10.09.2008 Odsłon: 40
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Sprawdzony przepis na "Łopatka z pieczarkami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

Ciasta Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...

Odsłon: 8245

>60 min
21
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Popękane pierniczki

Ciasta Popękane pierniczki

Polecam. Łatwe do zrobienia.

Odsłon: 1432

15 min
22
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2824

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Świąteczna sałatka warzywna

Sałatki Świąteczna sałatka warzywna

Polecam.

Odsłon: 1465

15 min
27
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzik świąteczny

Przekąski Śledzik świąteczny

Polecam.

Odsłon: 2058

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 432

15 min
8
Dania główne
Łopatka z pieczarkami
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1
  • 8 kg łopatki wieprzowej
  • 30 dag pieczarek
  • 3 ząbki czosnku
  • po 3 gałązki tymianku i majeranku
  • 3 łyżki oleju
  • 2 łyżeczki masła
  • sól
  • mielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso opłucz, osusz, rozetnij na duży płat. Posyp go solą i pieprzem. Czosnek przeciśnij przez praskę, połącz z olejem. Posmaruj mięso.

2

Pieczarki oczyść, pokrój na małe kawałki. Smaż je na maśle ok. 5 minut. Farsz przypraw solą i pieprzem i rozłóż na mięsie. Zwiń.

3

Na roladzie ułóż gałązki ziół. Obwiąż całość nitką. Piecz ok. 90 minut w temp. 200°C. Podawaj np. z duszoną kapustą.

4

godz. i 45 min; Porcja: 820 kcal; Cena porcji; ok. 4,50 złŹródło: Naj