Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie pyszne danie z włoskim makaronem i łososiem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
16
3
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
16
3
7
REKLAMA
Dania główne
Makaron Rigatoni Mezzi z łososiem
Piokob
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Makaron 500g
- Łosoś 400g
- Oliwki 200g
- Czosnek 6 ząbków
- Natka pietruszki
- Oliwa
- Sól
- Pieprz
- Papryczka peperoni lub chilli
- Wytrawne białe wino 100ml
- Ser parmezan
Sposób przygotowania:
1
Czosnek i paprykę pokrój bardzo drobno i podsmaż na rozgrzanej oliwie przez 2 min
2
Łososia bez skóry pokrój w kostkę i dodaj do podsmażonego czosnku na patelnię i smaż około 5 min Od czasu do czasu mieszając
3
W między czasie postaw wodę na makaron a gdy się zagotuje wrzuć makaron I ugotuj go według swojego upodobania
4
Do smażonego łososia dodaj wino i smaż całość około 5 minut, aż cały alkohol odparuje
5
Pokrój w krążki oliwki i posiekaj drobno pietruszkę
6
Gdy wino już odparowało dodaj posiekaną pietruszkę i oliwki i podsmaż jeszcze chwilkę
7
Ugotowany i odcedzony makaron wymieszaj na patelni z wszystkimi składnikami, dodaj soli, pieprzu do smaku i smaż całość jeszcze chwilę aż makaron wymiesza się dokładnie z wszystkimi składnikami
8
Makaron przełoż na talerze posyp startym parmezanem Możesz podawać że świeżą bagietką
9
Smacznego...