Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Makaron z bobem w sosie serowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
29
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1072
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 561
1
Ostatnio komentowane przepisy
29
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1072
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 561
1
REKLAMA
Dania główne
Makaron z bobem w sosie serowym
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag makaronu spaghetti
- 20 dag bobu
- cebula dymka
- 5 dag startego żółtego sera
- 2 serki topione
- łyżka śmietany 18 proc
- łyżka jogurtu
- szczypta cząbru
- 2 pomidory
- szczypta oregano
- szczypta gałki muszkatołowej
- łyżka masła klarowanego
- sól
- grubo mielony pieprz
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokrój w kostkę. Bób ugotuj do miękkości w osolonej wodzie (około 20 minut), obierz z łupinek. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Pomidory sparz, obierz ze skórki, wyjmij pestki, a miąższ pokrój w grubą kostkę.
2
Cebulę zeszklij na rozgrzanym maśle, dodaj bób, ser żółty i topiony. Poczekaj, aż się rozpuszczą. Dodaj śmietanę i jogurt, przypraw odrobiną soli, pieprzu i gałki muszkatołowej, wymieszaj.
3
Odcedzony makaron połącz z cząbrem i oregano. Porcje ułóż na talerzach, polej sosem, posyp pokrojonymi pomidorami i grubo zmielonym pieprzem, udekoruj natką pietruszki.
4
CZAS: około 50 minutŹródło: Dobry Tydzień