Do góry

Dania główne Przepis na:

Makaron z boczkiem i carry

Makaron z boczkiem i carry

Autor:

Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 430

Dodano:

Odsłon: 2129

Makaron przyrządzany w inny sposób jak risotto

Składniki

  • 250 g makaronu wstążki
  • 200 g boczku wędzonego
  • 1 cebula
  • bulion
  • carry w proszku
  • 2 łyżki śmietany 18 %
  • oliwa
  • pieprz
1-2 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie, dodajemy drobno pokrojoną cebulę i całość smażymy. Dodajemy makaron, chwilę podsmażamy, posypujemy łyżeczką carry, mieszamy i zalewamy częścią bulionu. Dusimy pod przykryciem od czasu do czasu mieszając i uzupełniejąc bulionem małymi porcjami(gdy makaron będzie al dente powinien wchłonąć cały bulion). Dodajemy śmietanę, chwilę dusimy i doprawiamy pieprzem. Jeżeli będzie mało pikantne można dodać carry.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń