Dania główne Przepis na:
Makaron z boczkiem i carry
Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 430
Dodano: 27.10.2013
Odsłon: 2129
Makaron przyrządzany w inny sposób jak risotto
Składniki
- 250 g makaronu wstążki
- 200 g boczku wędzonego
- 1 cebula
- bulion
- carry w proszku
- 2 łyżki śmietany 18 %
- oliwa
- pieprz
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie, dodajemy drobno pokrojoną cebulę i całość smażymy. Dodajemy makaron, chwilę podsmażamy, posypujemy łyżeczką carry, mieszamy i zalewamy częścią bulionu. Dusimy pod przykryciem od czasu do czasu mieszając i uzupełniejąc bulionem małymi porcjami(gdy makaron będzie al dente powinien wchłonąć cały bulion). Dodajemy śmietanę, chwilę dusimy i doprawiamy pieprzem. Jeżeli będzie mało pikantne można dodać carry.
25253 odsłon
29
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz