Dania główne Przepis na:
Makaron z brukselką i szpinakiem
Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 155
Dodano: 05.01.2017
Odsłon: 413
Szpinak i brukselka to bardzo zdrowe warzywa, jedzone często bez przekonania. Ale podane w postaci sosu do makaronu, z dodatkiem śmietany, pieczarek i chili z pewnością zadowolą nawet wybredne podniebienia.
Składniki
- opakowanie makaronu spaghetti
- opakowanie mrożonego szpinaku
- 15 sztuk brukselek
- 10 sztuk pieczarek
- 1 cebula
- 1 mała papryczka chili
- 3 ząbki czosnku
- 1 opakowanie śmietany 12%
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
szpinak rozmrażamy na sitku, tak aby pozbyć się nadmiaru wody
cebule i czosnek obieramy i siekamy w drobną kostkę
pieczarki obieramy i kroimy na ósemki
brukselki myjemy, odcinamy twarde końce i kroimy na ćwiartki
ostrą papryczkę kroimy w cienkie plasterki.
na głęboką patelnię lub do szerokiego garnka wlewamy odrobinę oliwy z oliwek i przesmażamy najpierw cebulę z czosnkiem i papryczką, następnie dodajemy pieczarki i brukselkę, na samym końcu dodajemy szpinak i duśmy pod przykryciem około 5 - 10 minut
Nie zapomnijcie na końcu o śmietanie :) Zapraszam! www.pojdziewcycki.pl
2150 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz