Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Makaron z pesto i jajkami na twardo"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 2928
9
13
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 573
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3669
14
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 238
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 330
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 2928
9
13
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 573
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3669
14
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 238
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 330
4
REKLAMA
Dania główne
Makaron z pesto i jajkami na twardo
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 opakowania spaghetti
- duży pęczek bazylii
- ząbek czosnku
- 50 g orzeszków piniowych
- ok. 100 ml oliwy
- 40 g startego sera parmezan lub podobnego
- sól, pieprz
- kilka jajek na twardo
- listki bazylii
- ewentualnie skórka starta z cytryny do posypania
Sposób przygotowania:
1
1-2 porcje, ok.15 min, porcja: 420 kcal, cena: 3,50-4 zł.
2
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Gdy się gotuje, zrób sos pesto. Sos. Listki bazylii, orzeszki (możesz je podprażyć na suchej patelni), przeciśnięty przez praskę czosnek i szczyptę soli zblenduj, dodając porcjami oliwę. Wsyp ser, pomieszaj (pesto powinno mieć kremową konsystencję). Dopraw solą.
3
Ugotowany makaron połącz z pesto, ułóż na nim pokrojone jajka, ozdób bazylią, oprósz solą, pieprzem i ew. skórką.
4
Sos z porem. Idealny, jeśli masz ochotę na zielone spaghetti z jajkami i... małą mięsną wkładką!
5
Na łyżce oleju podsmaż pokrojony, wędz. boczek (120 g). Zdejmij z patelni. 2 pory pokrój, podsmaż na tym samym tłuszczu. Dodaj przeciśnięty ząbek czosnku i skrop oliwą, jeśli por jest suchy. Dopraw. Zmiksuj, połącz z boczkiem i spaghetti. Podaj z jajkami na twardo.Źródło: Świat kobiety