Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Marchewkowe placki"
Zapraszam na ciasto marchewkowe z budyniem
Odsłon: 1997
Babka to jedno z tradycyjnych ciast na wielkanocnym stole , polecam szybką i...
Odsłon: 596
Schab pod pierzynką to świetna propozycja na obiad, kolację, imprezę lub świą...
Odsłon: 729
Puszyste placuszki jogurtowe , bez użycia miksera . Można je zrobić same z do...
Odsłon: 379
Babka to jedno z tradycyjnych ciast na wielkanocnym stole , polecam szybką i...
Odsłon: 596
Schab pod pierzynką to świetna propozycja na obiad, kolację, imprezę lub świą...
Odsłon: 729
Puszyste placuszki jogurtowe , bez użycia miksera . Można je zrobić same z do...
Odsłon: 379
Składniki
Marchewki obierz, odetnij końce, opłucz starannie pod bieżącą wodą. Przełóż je do garnka, zalej wrzątkiem. Dodaj sporą szczyptę soli oraz cukru. Gotuj na średnim ogniu pod przykryciem około 10 minut.
Obgotowane marche wki odcedź na sicie, a następnie pokrój na małe kawałki lub zetrzyj na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Przełóż do miski, oprósz solą i odrobiną mąki, wymieszaj.
W drugiej misce wymieszaj mleko z jajkiem. Dodaj pozostałą przesianą mąkę oraz rozdrobniony widelcem biały ser. Ciasto posól do smaku, dodaj szczyptę cukru. Wymieszaj bardzo dokładnie (najlepiej za pomocą miksera) i odstaw na około 15 minut.
Po tym czasie dodaj do przygotowanego ciasta rozdrobnioną marchewkę. Wsyp szczyptę suszonego rozmarynu. Całość ponownie wymieszaj (ciasto z marchewką powinno być gęste).
Na patelni rozgrzej olej do głębokiego smażenia. Z masy marchewkowej formuj w dłoniach niewielkie placki. Wkładaj je ostrożnie na tłuszcz i smaż z dwóch stron na złoty kolor.
Gotowe placuszki wyjmuj łyżką cedzakową i układaj na bibule, aby je osączyć z nadmiaru tłuszczu. Podawaj z ulubionym dipem.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Dania główne
Dania główne
Racuchy z jabłkami
Dania główne
Krokiety z pieczarkami
Dania główne
Schab pod pierzynką najlepszy jaki jadłam
Dania główne
Pierś z grilla
Racuchy z jabłkami
Racuchy lubią chyba wszyscy dorośli jak i dzieci. Robi się je szybko i są bar...
Odsłon: 81
Krokiety z pieczarkami
Krokiety są bardzo syte. Z podanych ilości wyszło mi 10 sztuk, co spokojnie n...
Odsłon: 68