Smaker

Marokanskie pulpeciki

01.12.2009 Odsłon: 25372
5.0 (70 oceny)
30 min
3-4 os.
miciunia
miciunia

Mimo duzej ilosci skladnikow, bardzo proste do przygotowania :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 562

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170351

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 767

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10798

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3461

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2510

60 min
11
Dania główne
Marokanskie pulpeciki
Autor:
miciunia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mieso mielone z indyka, 500g
  • cumin, 1 lyzeczka + 2 lyzeczki do sosu
  • Papryka slodka, 2 lyzeczki + 2 do sosu
  • cebula, 1 + 1 do sosu
  • czosnek, 3 zabki
  • imbir, 1 lyzeczka
  • chilli, 1/2 lyzeczki + 1 do sosu
  • Natka pietruszki, 3 lyzki
  • swieza kolendra, 3 lyzki
  • bulka tarta, 4 lyzki
  • jajko, 1
  • cynamon, 1/2 lyzeczki
  • krojone pomidory, 1 puszka
  • ugotowana ciecierzyca, 1 szklanka
  • sol, do smaku
  • pieprz, do smaku
  • oliwa, do smazenia
Sposób przygotowania:
1

Do miski wlozyc mieso, posiekana cebule, czosnek, posiekana kolendre, pietruszke, cumin, imbir, papryke, chilli, tarta bulke, jajko i wyrobic na jednolita mase. Doprawic do smaku sola i pieprzem. Z masy ulepic pulpeciki.

2

Na patelni rozgrzac oliwe. Obsmazyc pulpety delikatnie na zloty kolor.

3

Przygotowac sos. Posiekana cebule zeszklic na oliwie, dodac cumin i papryke i dusic kilka minut. Dodac krojone pomidory, cynamon oraz sol i pieprz do smaku, kilka minut dusic pod przykryciem. Wlozyc do sosu pulpety i dusic razem ok 20 minut, pod koniec dodac ciecierzyce.

4

Podawac ze swiezym pieczywem, posypane posiekana kolendra.

5

Pachna i smakuja przepysznie :)