Dania główne Przepis na:
Meksykański kociołek
Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 654
Dodano: 26.01.2016
Odsłon: 28096
pożywne danie
Składniki
- 25 dag mięsa mielonego, 30 dag cienkiej kiełbasy, 1 papryka czerwona, 1 papryka zielona, 2 ostre papryczki peperoni,
- 1 puszka fasoli czerwonej, 1 puszka kukurydzy, 1 cebula, puszka pomidorów krojonych, ok. 1/3 szkl. ryżu,
- 1 łyżka mąki, ½ łyżeczki słodkiej papryki, soli, pieprzu, majeranku, 1 łyżka koncentratu pomidorowego
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę i papryki kroimy w kostkę, kiełbasę w plastry. Na oleju podsmażamy cebulę, dodajemy mięso mielone, do podsmażonego mięsa dodajemy papryki i chwilkę dusimy. Całość przekładamy do garnka o grubym dnie, podlewamy wodą, dusimy 10 min, dodajemy pomidory, osączoną fasolę i kukurydzę oraz ryż. Na patelni podsmażamy kiełbasę, dodajemy do całości. Doprawiamy przyprawami oraz dodajemy koncentrat pomidorowy. Można zagęścić mąką. Całość dusimy aż wszystkie składniki będą miękkie.
3724 odsłon
23
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
renka 27 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Danie wygląda bardzo apetycznie,do tego pięknie podane :)6 Kto głosował? | Odpowiedz