Smaker

Meksykańskie zawijasy

27.08.2009 Odsłon: 57
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Przepis wart wypróbowania: "Meksykańskie zawijasy"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3739

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2078

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2560

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5524

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1484

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5541

60 min
8
Dania główne
Meksykańskie zawijasy
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 ml mleka
  • 100 ml wody
  • 25 dag mąki pszennej lub gryczanej
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • szczypta soli; 30 dag mięsa mielonego wołowego
  • 20 dag krojonych pomidorów z puszki
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka chili
  • 1/2 łyżeczki papryki wędzonej lub słodkiej
  • olej do smażenia
  • 15 dag tartego sera żółtego. keczup
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej z solą. Mleko wymieszaj z wodą i zmiksuj z jajkiem. Do płynnych składników dodawaj małymi porcjami mąkę, ciągle miksując. Pod koniec wymieszaj z olejem. Odstaw na 30 minut.

2

Cebulę i czosnek obierz i posiekaj. Zeszklij na oleju. Dorzuć mięso i podsmażaj ok. 10 minut. Paprykę pokrój w kosteczkę. Dodaj do mięsa. Zalej pomidorami, dopraw. Duś pod przykryciem, aż papryka lekko zmięknie.

3

Usmaż 10-12 naleśników. Na każdy nałóż porcję farszu i zawiń w ruloniki. Ułóż ciasno w naczyniu do zapiekania, posmaruj olejem. Posyp serem, a jeśli zostało trochę farszu rozłóż go między naleśnikami. Przykryj folią. Zapiecz 10 minut w 160oC, udekoruj keczupem i podawaj!Źródło: Naj