Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Melon w szynce"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
2
Desery
Sorbet z melona
Zdrowy i niskokaloryczny deser moze tez wysmienicie smakowac. Melony maja mal...
Odsłon: 3736
23
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 331
2
4
Inne przepisy autora
16
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 331
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Melon w szynce
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duży melon (ok. 2 kg)
- 8 plastrów szynki dojrzewającej np. szwarcwaldzkiej
- garść listków rukoli
- 2-3 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
- płynny miód
Sposób przygotowania:
1
porcji, czas ok. 20 min; porcja – 150 kcal, cena 1,60 zł.
2
1, Melon (miodowy lub galia) wyszoruj starannie pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym i przekrój na pół. Wydrąż gniazdo nasienne. Każdą połówkę przekrój na cztery plasterki, a następnie obierz je ze skórki.
3
Plasterki szynki dojrzewającej ułóż na desce, przekrój nożem wzdłuż, na połówki. Liście rukoli przebierz, opłucz starannie, osusz w specjalnej wirówce lub na papierowym ręczniku kuchennym. Oderwij końcówki ogonków.
4
Oliwę utrzyj w szklance razem z łyżką soku wyciśniętego ze sparzonej cytryny. Dodaj do smaku po szczypcie soli i pieprzu oraz odrobinę płynnego miodu.
5
Każdy przygotowany plasterek melona owiń starannie dwoma kawałkami szynki dojrzewającej (jeśli wędlina spada, możesz ją spiąć drewnianą wykałaczką). Ułóż na półmisku lub mniejszych talerzykach. Skrop delikatnie przygotowanym sosem i udekoruj listkami rukoli. Podawaj zaraz po przyrządzeniu.
6
Podaj na tostach
7
Melon i szynka sprawdzą się również jako składnik chrupiących tostów. Opieczone na złoty kolor kromki pszennego pieczywa posmaruj grubą warstwą serka kanapkowego (śmietankowego, czosnkowego lub o smaku szynki), obłóż cienkimi plasterkami melona oraz szynki, udekoruj rukolą. Podawaj na gorąco.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kotlety z wędzonej ryby. Zapomniany przepis.
Dania główne
Tarta wielkanocna
Dania główne
Rolada serowa
Dania główne
Królik w sosie winno chrzanowym
Kotlety z wędzonej ryby. Zapomniany przepis.
Witajcie . W tym krótkim materiale chciałbym wam zaprezentować zapomniany spo...
Odsłon: 62
Tarta wielkanocna
Wielkanoc to czas pasztetów, pieczeni, wędlin…Zastanawiasz się, jak urozmaici...
Odsłon: 1855