Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Mielone z papryką, oliwkami i kaszą kuskus"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3922
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19881
25
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 3018
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4207
14
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3922
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19881
25
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 3018
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4207
14
REKLAMA
Dania główne
Mielone z papryką, oliwkami i kaszą kuskus
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mięsa mielonego z indyka
- cebula
- jajko
- 1/2 bułki grahamki
- 10 dag brokułów
- czerwona i żółta papryka
- 2 ząbki czosnku
- 5 dag sera pleśniowego typu lazur
- czarne oliwki
- zioła prowansalskie
- ostra papryka w proszku
- łyżka oliwy
- szklanka kaszy kuskus
- świeże zioła
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Bułkę namocz w wodzie. Mięso mielone wymieszaj z jajkiem i odciśniętą bułką. Dodaj sól, pieprz, zioła prowansalskie, ostrą paprykę w proszku i oliwę. Cebulę i czosnek pokrój drobno, dodaj do mięsa. Brokuły ugotuj i rozgnieć widelcem razem z mięsem.
2
Paprykę pokrój w kosteczkę, podsmaż na patelni i przełóż do mięsa. Dodaj ser pleśniowy, posiekane oliwki i uformuj kotleciki. Ułóż na papierze do pieczenia i piecz w piekarniku około 30-40 minut w temperaturze 180°C. Podawaj z kaszą kuskus wymieszaną ze świeżymi ziołami i oliwkami.
3
Czas: około 45 minut.
4
Kotlety możesz smażyć nie tylko na oleju rzepakowym, ale także na maśle klarowanym, smalcu, oleju kokosowym, arachidowym, ryżowym oraz na oliwie. Pamiętaj, że olej roślinny lub oliwa do smażenia musi być rafinowana, dzięki temu się nie przypala.Źródło: Dobry Tydzień