Smaker

Mielone z pieczarkami w płatkach kukurydzianych

29.03.2009 Odsłon: 119
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Wypróbowany przepis na "Mielone z pieczarkami w płatkach kukurydzianych"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5377

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1726

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5269

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1213

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2356

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1773

60 min
16
Dania główne
Mielone z pieczarkami w płatkach kukurydzianych
Autor:
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • podwójna pierś z kurczaka
  • 50 dag pieczarek
  • cebula
  • 5 dag płatków kukurydzianych
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 10 dag mąki
  • 100 ml mleka
  • jajko
  • ostra papryka w proszku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczone piersi kurczaka podziel na plastry i zbij na duże płaskie kotlety. Posyp mięso solą, pieprzem i ostrą papryką w proszku. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż posiekaną cebulę. Pieczarki umyj, zetrzyj na tarce i dodaj do zarumienionej cebuli. Posól, popieprz i smaż pod przykryciem, aż zmiękną. W misce wymieszaj jajko z mlekiem, mąką i odrobiną soli tak, by powstało ciasto naleśnikowe.

2

Płatki kukurydziane rozgnieć w dłoniach lub w woreczku plastikowym i wymieszaj z bułką tartą. Na ubitych kotletach rozłóż pieczarki, zawiń ciasno i zepnij wykałaczkami. Maczaj w cieście naleśnikowym oraz w płatkach kukurydzianych z bułką. Smaż w głębokim tłuszczu. Podawaj z ziemniakami puree i gotowanymi warzywami.

3

Czas: około 50 minut.Źródło: Dobry Tydzień