Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Mielone z pieczarkami w płatkach kukurydzianych"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4580
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418020
1139
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4580
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418020
1139
REKLAMA
Dania główne
Mielone z pieczarkami w płatkach kukurydzianych
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- podwójna pierś z kurczaka
- 50 dag pieczarek
- cebula
- 5 dag płatków kukurydzianych
- 3 łyżki bułki tartej
- 10 dag mąki
- 100 ml mleka
- jajko
- ostra papryka w proszku
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczone piersi kurczaka podziel na plastry i zbij na duże płaskie kotlety. Posyp mięso solą, pieprzem i ostrą papryką w proszku. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż posiekaną cebulę. Pieczarki umyj, zetrzyj na tarce i dodaj do zarumienionej cebuli. Posól, popieprz i smaż pod przykryciem, aż zmiękną. W misce wymieszaj jajko z mlekiem, mąką i odrobiną soli tak, by powstało ciasto naleśnikowe.
2
Płatki kukurydziane rozgnieć w dłoniach lub w woreczku plastikowym i wymieszaj z bułką tartą. Na ubitych kotletach rozłóż pieczarki, zawiń ciasno i zepnij wykałaczkami. Maczaj w cieście naleśnikowym oraz w płatkach kukurydzianych z bułką. Smaż w głębokim tłuszczu. Podawaj z ziemniakami puree i gotowanymi warzywami.
3
Czas: około 50 minut.Źródło: Dobry Tydzień