Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, eleganckie i szybkie do zrobienia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
15
0
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8087
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 384
2
30
Ostatnio komentowane przepisy
15
0
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8087
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 384
2
30
REKLAMA
Dania główne
Mięsiwo z sosem kurkowym.
olina102
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pierś indycza, plastry grubości pół cm, 4 szt.
- ryż, 3 filiżanki
- kurki, 30-40 dkg
- cebula duża, 1 szt.
- śmietanka do zup 18%, 500 ml
- mozarella, zotarella jak kto woli, 2 szt.
- ser pleśniowy, 20 dkg
- olej do smażenia, trochę
- sól, pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1
. Kroję cebulę w drobną kostkę i podsmażam ją. Po umyciu i pokrojeniu kurek wrzucam je na patelnię do zeszklonej cebulki. I duszę aż zniknie sok z kurek.Solę i pieprzę. W między czasie gotuję ryż na sypko.
2
Następnie wlewam śmietankę do garnka, czekam aż się zacznie gotować i wrzucam rozdrobnione mozarellę i ser pleśniowy. Jak się rozpuszczą wrzucam podsmażone kurki. Solę i pieprzę . Uważam z soleniem bo ser pleśniowy jest słony.
3
Podsmażam na lekko złoto popieprzone i posolone plastry mięsa indyczego ( może też być schab).
4
Ubijam w filiżance ryż i robię "babkę" na talerzu. Obok kładę plaster mięsa. Polewam go sosem oraz ryż dookoła. A na środek mięsa wyławiam 2 łyżki kurek.
5
Moja córka uwielbia to danie. Musiałam namrozić kurek, że ho ho.