Smaker

Mięsiwo z sosem kurkowym.

25.09.2011 Odsłon: 7681
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
olina102
olina102

Pyszne, eleganckie i szybkie do zrobienia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 1098

60 min
2
wałek
wałek
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Nasza ulubiona zupa, treściwa i sycąca. Dobra o każdej porze roku, a zimą szc...

Odsłon: 277

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 2465

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 517

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 6597

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1814

60 min
8
Dania główne
Mięsiwo z sosem kurkowym.
Autor:
olina102
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pierś indycza, plastry grubości pół cm, 4 szt.
  • ryż, 3 filiżanki
  • kurki, 30-40 dkg
  • cebula duża, 1 szt.
  • śmietanka do zup 18%, 500 ml
  • mozarella, zotarella jak kto woli, 2 szt.
  • ser pleśniowy, 20 dkg
  • olej do smażenia, trochę
  • sól, pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1

. Kroję cebulę w drobną kostkę i podsmażam ją. Po umyciu i pokrojeniu kurek wrzucam je na patelnię do zeszklonej cebulki. I duszę aż zniknie sok z kurek.Solę i pieprzę. W między czasie gotuję ryż na sypko.

2

Następnie wlewam śmietankę do garnka, czekam aż się zacznie gotować i wrzucam rozdrobnione mozarellę i ser pleśniowy. Jak się rozpuszczą wrzucam podsmażone kurki. Solę i pieprzę . Uważam z soleniem bo ser pleśniowy jest słony.

3

Podsmażam na lekko złoto popieprzone i posolone plastry mięsa indyczego ( może też być schab).

4

Ubijam w filiżance ryż i robię "babkę" na talerzu. Obok kładę plaster mięsa. Polewam go sosem oraz ryż dookoła. A na środek mięsa wyławiam 2 łyżki kurek.

5

Moja córka uwielbia to danie. Musiałam namrozić kurek, że ho ho.