Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Mięso mielone zapiekane ze szpinakiem i ziemniakami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 244
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1586
24
77
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 81348
55
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 244
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1586
24
77
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 81348
55
REKLAMA
Dania główne
Mięso mielone zapiekane ze szpinakiem i ziemniakami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mięsa mielonego mieszanego
- 5 średnich ziemniaków
- 30 dag szpinaku w liściach (mrożonego)
- 1 większa cebula
- por (tylko biała część)
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka estragonu
- 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 10 dag sera pleśniowego
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka gęstej śmietany
- 1 łyżeczka ostrej musztardy
- sól
- pieprz
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
Szpinak włóż do garnka, podlej odrobiną wody,podgrzewaj, aż się rozmrozi. Gotuj, a gdy woda odparuje, dodaj gałkę muszkatołową, dopraw solą i pieprzem.
2
Odstaw do ostygnięcia, wymieszaj z pokruszonym serem pleśniowym. Ugotuj ziemniaki i przeciśnij je przez praskę.
3
Por drobniutko posiekaj lub zetrzyj na tarce i podsmaż na 1 łyżce masła. Dodaj do ziemniaków. Wymieszaj ze śmietaną, musztardą, posól do smaku.
4
Cebulę obierz, posiekaj. Rozgrzej 2 łyżki oliwy, podsmaż mięso i cebulę. Zdejmij z ognia, wymieszaj z estragonem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Naczynie żaroodporne posmaruj oliwą. Wyłóż całe mięso. Przykryj je warstwą szpinaku oraz ziemniaków.
5
Zapiekaj 40–50 min w 160oC. Pod koniec zwiększ temperaturę, by wierzch ładnie się zrumienił.Źródło: Naj