Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Mięso w omlecie z chili"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9592
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1107
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4441
16
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 212
3
3
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20894
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9592
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1107
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4441
16
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 212
3
3
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20894
24
REKLAMA
Dania główne
Mięso w omlecie z chili
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag udźca wieprzowego
- 3 łyżki oleju
- 1-2 czerwone cebule
- 2 papryczki chilli
- 10 dag groszku z puszki
- 6 jajek
- kolendra
- 4 pomidory
- zioła do dekoracji
- sól
- mielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
porcje, czas ok. 40 min; porcja – 520 kcal, cena 4,80 zł
2
Mięso opłucz, osusz, pokrój w cienkie plasterki. Oprósz je solą i pieprzem. Podsmaż z dwóch stron na łyżce oleju. Trzymaj w cieple .
3
Obierz cebule i drobno poszatkuj (1 łyżkę odłóż do salsy). Papryczki chilli oczyść, usuń nasionka, miąższ drobno pokrój. Groszek odsącz z zalewy. Jajka wbij do miski i rozkłóć.
4
Na osobnej patelni podgrzej pół łyżki oleju. Podsmaż po jednej czwartej cebuli, papryczki oraz groszku. Wlej jedną czwartą masy jajecznej. Smaż na słabym ogniu z obu stron na złoty kolor. W ten sam sposób przyrządź pozostałe 3 omlety.
5
Umyj i poszatkuj kilka listków kolendry. Pomidory opłucz, pokrój na małe kawałki, wymieszaj z kolendrą, odłożoną łyżką cebuli oraz solą i pieprzem do smaku. Powstałą salsą posmaruj omlety. Na każdym ułóż porcję mięsa. Omlety składaj na pół. Przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami.Źródło: Świat kobiety