Dania główne Przepis na:
Mini pizza
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 2
Dodano: 26.11.2008
Odsłon: 1166
Łatwe w przygotowaniu, zawsze szybko znikają zwłaszcza w towarzystwie dzieci
Składniki
- mąka, 0,5 kg
- drożdże, 2-3 dag
- olej, 1/4 szkl
- jajko, 1szt
- woda, 1 niepełna szkl
- cukier, 1 łyżeczka
- pomidory, 2szt
- cebula, 2szt
- czosnek, 2 ząbki
- przecier pomidorowy, 1 łyżka
- bazylia, oregano, wg uznania
- sól
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
drożdze pokruszyć i rozrobic w niepełnej szkl cieplej wody i łyżeczka cukru, poczekac az zaczna pracowac. make przesiac, połaczyc z jajkiem, olejem, drozdzami, sola wg uznania. zrobic ciasto (ciasto jest ciagnace! mozna dodac odrobine maki jezeli bedzie zbyt wolne). poczekac do wyrosniecia. cebule obrac, drobno posiekac. czosnek rozgniesc w prasce i dodac do drobno posiekanej cebuli razem zeszklic na oleju. pomidory obrac, pokroic w drobna kostke. wrzucic do rondelka, dodac zeszklona cebule z czosnkiem, razem podgrzewac. dodac przyprawy, ziola i przecier. gotowac az do zgęstnienia. gdy ciasto wyrosnie formujemy z niego male placuszki dosyc cienkie, smarujemy przygotowanym wczesniej sosem, nastepnie dodajemy ulubione dodatki np szynka oliwki itp na koniec najlepiej polozyc ser zółty starty. piec w temp ok 200-250 st
20572 odsłon
32
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
karol692 08 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Pizza jest świetna0 Kto głosował? | Odpowiedz