Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Minipizze na mięsnym spodzie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5751
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 6631
5
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 250
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5751
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 6631
5
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 250
3
REKLAMA
Dania główne
Minipizze na mięsnym spodzie
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag mielonego mięsa mieszanego
- 5 jajek
- 1 kajzerka
- 4 średnie cebule
- 1/2 puszki pomidorów krojonych
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 4 plasterki wędzonego boczku
- 2 łyżki siekanego szczypiorku
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 3 łyżki oleju
- 1 czubata łyżeczka musztardy
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kajzerkę namocz w wodzie, po kilku minutach dobrze ją odciśnij. 2 cebule obierz, drobno posiekaj i zeszklij na łyżce oleju, ostudź. Mięso mielone przełóż do miski. Dołóż odciśniętą kajzerkę i ostudzoną cebulę. Wbij jedno jajko i dodaj musztardę oraz sól i pieprz do smaku. Wyrób dłonią jednolitą masę.
2
Blachę z piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Z masy mięsnej uformuj 4 okrągłe płaskie placuszki i ułóż je na blasze. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 175 st. Piecz 25 minut.
3
Pozostałe cebule obierz, przekrój na połówki, a te potnij w piórka. Na patelni rozgrzej po- zostały olej. Usmaż na nim cebulę i przełóż ją (pozostawiając na patelni tłuszcz) na talerzyk. Na patelnię włóż natomiast pomidory, dodaj koncentrat. Przypraw solą, pieprzem, cukrem i oregano. Duś 3 min.
4
Powstały sos rozsmaruj na plackach, robiąc na środku małe wgłębienie. Do każdego wbij jajko. Placki obłóż cebulą i plasterkami boczku. Piecz jeszcze 15 min. Posyp szczypiorkiem.Źródło: Tina