Dania główne Przepis na:
Młoda kapusta
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 6
Dodano: 04.05.2012
Odsłon: 5309
Szybkie wiosenne danie, bardzo proste i smaczne.
Składniki
- młoda kapusta, 2 małe główki
- marchewka, 1 duża
- pęczek kopru, 2 szt.
- kiełbasa wedle uznania, ok 0,5 kg
- liść laurowy, ziele angielskie, .
- sół pieprz, ,
- koncentrat pomidorowymały słoiczek
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Myjemy i szatkujemy kapustę, grubość według uznania, ja lubię nie za cienko. Wrzucamy do ok 0,5 l wody z solą i gotujemy.
-
Marchew obieramy, kroimy w talarki lub połówki talarków, tak samo postępujemy z kiełbasą. Dodajemy do kapusty. Drobno siekamy koper i dodajemy razem z przyprawami do kapusty. Na koniec dodajemy koncentrat
-
Gotujemy na małym ogniu ok 40 min. Podajemy według uznania, ja najchętniej z młodymi ziemniakami.
1336 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz