Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tanie i puszyste pączki w 5 minut
Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...
Odsłon: 1696
9
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 2241
9
Dania główne
Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 46
4
8
Dania główne
Pikantny łosoś z patelni
Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 131
4
Desery
Proste ciasto marmurkowe
Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 1336
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tanie i puszyste pączki w 5 minut
Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...
Odsłon: 1696
9
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 2241
9
Dania główne
Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 46
4
8
Dania główne
Pikantny łosoś z patelni
Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 131
4
Desery
Proste ciasto marmurkowe
Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 1336
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Mój gulasz
sonia_1986
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Serduszka kurze, 0,5 kg
- średnia cebula, 1 szt
- papryka czerwona mała, 1 szt
- Ogórek szklarniowy, pół szt
- pieczarki, 250 gr
- koncentrat pomidorowy, 2 łyżki
- sól
- pieprz
- ostra papryka
- majeranek
- czosnek, 2 ząbki
- oliwy, 3 łyżki
- wody przegotowanej, 300ml
- ryż, 2 woreczki
- liść laurowy i ziele angielskie, po 2 sztuki
Sposób przygotowania:
1
Serduszka moczymy ok 30 min w zimnej wodzie, po czym oczyszczamy i kroimy, płuczemy . Osuszone serduszka wykładamy na rozgrzaną oliwę. Pokrojoną w grubszą kostkę cebulę, paprykę, ogórka(obranego) i pieczarki (odrobinę solimy) i podsmażamy ok 10 min.
2
Następnie podlewamy ok 300ml wody pod przykryciem dusimy ok 15min dodając liść laurowy i ziele angielskie. Ryż gotujemy z w osolonej wodzie.
3
Koncentrat pomidorowy mieszamy z solą, Pieprzem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Sos dodajemy do rondla do duszących się składników chwile mieszamy do zagotowania się i dodajemy majeranek i paprykę ostrą. Chwilę gotujemy.