Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Muffiny jajeczne"
Pyszna i zdrowa alternatywa dla porannej kawy - dodaje energii, poprawia prze...
Odsłon: 3795
Szybkie, kruchutkie i bardzo smaczne ciasto., które piekę z sezonowymi owocam...
Odsłon: 23170
Najlepsza sałatka ogórkowa, poważnie. Chrupiący ogórek, oliwki i słona feta p...
Odsłon: 134
Dzisiaj szaszłyki z polędwiczki wieprzowej, świeżej papryki oraz cebuli czerw...
Odsłon: 24
Najlepsza sałatka ogórkowa, poważnie. Chrupiący ogórek, oliwki i słona feta p...
Odsłon: 134
Dzisiaj szaszłyki z polędwiczki wieprzowej, świeżej papryki oraz cebuli czerw...
Odsłon: 24
Składniki
Umyj cukinie oraz bakłażan, osusz papierowym ręcznikiem. Cukinię wraz ze skórką zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Przełóż na sitko, oprósz solą i odstaw na ok. 15 min, by puściła sok.
Po tym czasie odciśnij ją w dłoniach z nadmiaru soku. Bakłażan pokrój w plastry, oprósz solą i odstaw na ok. 15 min. Następnie opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w niezbyt dużą kostkę. Cebulę obierz z łupin, drobno posiekaj. Ser feta zetrzyj na tarce na dużych oczkach.
Na patelni rozgrzej olej, wrzuć posiekaną cebulę, zmniejsz ogień i mieszając zeszklij. Następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz bakłażan, mieszając smaż ok. 5 min. Wystudź. Do miski wbij jajka, rozmąć widelcem lub trzepaczką. Dodaj wystudzone warzywa, startą cukinię, ser feta oraz bazylię, wymieszaj.
Dopraw pieprzem oraz ewentualnie solą. Ciasto przelej do silikonowych foremek (jeśli używasz metalowych foremek, warto je posmarować niewielką ilością masła lub oleju albo wyłożyć je papierem do pieczenia). Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C. Wstaw foremki, piecz 15-20 minut.
(bez czasu oczekiwania): 20 minut. Sztuka: 100 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie
Przepisy Dania główne
Dania główne
Potrawka z grilla w dwóch odsłonach
Dania główne
Kurczak pieczony w majonezie
Dania główne
Wątróbka w sosie śmietanowym
Dania główne
Kotlety z cukinii
Potrawka z grilla w dwóch odsłonach
Lato to czas przyrządzania potraw na świeżym powietrzu. Idealnie sprawdza się...
Odsłon: 35
Kurczak pieczony w majonezie
Chciałbym wam zaprezentować niecodzienny sposób na wykorzystanie majonezu. Pr...
Odsłon: 64