Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Naleśniki na ostro"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9915
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8887
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6310
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9915
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8887
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6310
4
6
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki na ostro
Tele_Tydzień
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 jajka
- sól
- 25 ml mleka
- 20 dag mąki
- olej do smażenia. 1 cebula
- 2 łyżki oleju
- 40 dag mielonego mięsa drobiowego
- pieprz
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 15 dag kwaśniej śmietany. Dodatkowo: 2 jajka
- bułka tarta
- olej
- 20 dag kwaśnej śmietany
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubij ze szczyptą soli. Dodaj mleko i mąkę. Wymieszaj gładkie ciasto, odstaw je na ok. 30 minut. Potem na patelni posmarowanej olejem usmaż cienkie naleśniki.
2
Cebulę obierz i drobno pokrój. W rondelku rozgrzej olej i przyrumień na nim cebulę. Dodaj mielone mięso i podsmaż. Kiedy mięso się zarumieni, dopraw je solą, pieprzem i poprósz papryką.
3
Dodaj przecier pomidorowy, odrobinę wody i duś pod przykryciem przez ok. 15 minut. Pod koniec dodaj śmietanę i odstaw rondelek.
4
Naleśniki posmaruj farszem mięsnym. Dwa naprzeciwległe końce każdego naleśnika przełóż przez farsz w kierunku do środka (jak krokiety).
5
Potem zwiń naleśniki i zepnij je wykałaczkami. Panieruj naleśniki w rozmieszanych jajkach i bułce tartej. Smaż na patelni ze wszystkich stron na złoty kolor. Podawaj z kwaśną śmietaną.
6
Czas przygotowania: 25 minut, 461 kcal/1 porcja.</strong>Źródło: Tele Tydzień