Name: Naleśniki z farszem
Prep time: do 30 min
Ingredients: duża czerwona cebula, 1 szt; cebula, 2 szt; mięso mielone, 0,5 kg; groszek konserwowy, 1 puszka; Papryka czerwona, 1 szt duża; czosnek, 4 ząbki; mleko, 1/2 l; jajka, 2 szt; mąka, 1/2 kg; majonez, 250 ml; jogurt naturalny, mały; ser żółty, 10 dag; sól, pieprz, bazylia,, wg uznania; koncentrat pomidorowy, mały słoiczek 200 g

Naleśniki z farszem

do 30 min

30 min

3-4 osoby

3-4 os.

kasia300485

Farsz:
W rondlu smażymy mięso mielone posolone. Gdy już się usmaży, dodajemy paprykę pokrojoną w paseczki i razem smażymy. Gdy papryka bedzie miękka, dodajemy pokrojone cebule i czosnek. Gdy cebulka nam się zeszkli, dokładamy odsączony groszek. Całość smażymy jeszcze jakieś 5 min, po czym dodajemy koncentrat i mieszamy energicznie. Przyprawiamy wg uznania-ja dodaje pieprz, czosnek mielony, ziarenka smaku i bazylię.

Naleśniki:
Myślę, że naleśniki każdy umie usmażyć - ale dla przypomnienia: mieszamy mleko, jajka i mąkę:))

Sos czosnkowy:
Moj sprawdzony przepis to zmieszać w wyżej wymienionych proporcjach majonez, jogurt naturalny i czosnek, dodaję także sól i pieprz do smaku. Także osobiście dokładam koperek!!

Usmażony naleśnik kładziemy na duży talerz. Na połowę sypiemy startego żółtego sera a na ser farsz. Skladamy naleśnik na pół. Polewamy sosem czosnkowym. Danie może wygląda na nieco skomplikowane, ale w istocie to prościzna warta grzechu:)) Smacznego!!!

Naleśniki z farszem

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Polecane przepisy

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepisy Dania główne

Dania główne

Dania główne

Dania główne

Dania główne

Ostatnio komentowane przepisy

Naleśniki z farszem

Sposób przygotowania: