Smaker

Naleśniki z pieczarkami i mozzarellą

16.04.2024 Odsłon: 6762
5.0 (38 oceny)

Przepis dnia: 22-04-2024

15 min
30 min
5-6 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (25)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (25)

Ostatnio komentowane przepisy

M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 214

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 367

30 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 28112

60 min
32
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 218

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1321

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 647

>60 min
3
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i mozzarellą
Autor:
iwona2305
do 15 min
5-6 osób

Składniki

Składniki na farsz
  • 1 kg pieczarek
  • 2 cebule
  • Natka pietruszki
  • Sól i pieprz
  • Olej do smażenia
  • Ser mozzarella
Naleśniki
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • 2 jajka
  • 2-3 łyżki rozpuszczalnego masła
  • Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Olej rozgrzej na patelni dodaj obrane i pokrojone w kostkę cebulę, chwilę podsmaż i dodaj pieczarki.

2

Posyp solą i pieprzem i duś około 15 minut, na koniec dodaj pokrojoną natkę pietruszki.

3

Naleśniki zrób i usmaż według tego przepisu. Zostaw pół szklanki ciasta. https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-najlepsze-nalesniki-do-krokietow,2008406,iwona2305.html

4

Na każdy naleśnik nakładaj porcje pieczarek i ser, zwiń w rulon lub złóż w prostokąt.

5

Pozostawione ciasto naleśnikowe przelej do miski , dodaj 2-3 łyżki mleka i obtaczaj w nich naleśniki. Następnie podsmaż na rozgrzanym oleju na rumiano.