Smaker

Naleśniki z pieczarkami i mozzarellą

16.04.2024 Odsłon: 7159
5.0 (38 oceny)

Przepis dnia: 22-04-2024

15 min
30 min
5-6 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (25)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 3443

60 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 221

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1924

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13351

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45732

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2643

30 min
13
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i mozzarellą
Autor:
iwona2305
do 15 min
5-6 osób

Składniki

Składniki na farsz
  • 1 kg pieczarek
  • 2 cebule
  • Natka pietruszki
  • Sól i pieprz
  • Olej do smażenia
  • Ser mozzarella
Naleśniki
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • 2 jajka
  • 2-3 łyżki rozpuszczalnego masła
  • Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Olej rozgrzej na patelni dodaj obrane i pokrojone w kostkę cebulę, chwilę podsmaż i dodaj pieczarki.

2

Posyp solą i pieprzem i duś około 15 minut, na koniec dodaj pokrojoną natkę pietruszki.

3

Naleśniki zrób i usmaż według tego przepisu. Zostaw pół szklanki ciasta. https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-najlepsze-nalesniki-do-krokietow,2008406,iwona2305.html

4

Na każdy naleśnik nakładaj porcje pieczarek i ser, zwiń w rulon lub złóż w prostokąt.

5

Pozostawione ciasto naleśnikowe przelej do miski , dodaj 2-3 łyżki mleka i obtaczaj w nich naleśniki. Następnie podsmaż na rozgrzanym oleju na rumiano.