Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Naleśniki z pieczarkami i mozzarellą

16.04.2024 Odsłon: 6284
5.0 (38 oceny)

Przepis dnia: 22-04-2024

15 min
30 min
5-6 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (25)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (25)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem i rzeżuchą

Śniadania Pasta jajeczna ze szczypiorkiem i rzeżuchą

Pasuje na śniadanko.

Odsłon: 1169

30 min
11
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka na piątkową kolację

Sałatki Sałatka na piątkową kolację

Prosta i szybka w przygotowaniu , smakuje wyśmienicie.

Odsłon: 1271

15 min
4
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Babka pistacjowa

Ciasta Babka pistacjowa

Pyszna , aromatyczna , wprost na Wielkanoc.

Odsłon: 33

15 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Kaukaska sałatka winegret

Sałatki Kaukaska sałatka winegret

Niedawno na naszym stole pojawiła się kaukaska sałatka winegret, a raczej kau...

Odsłon: 151

15 min
3
konhambos
konhambos
Dania główne

Czerwone gołąbki z białym sosem cebulowym

Dania główne Czerwone gołąbki z białym sosem cebulowym

Nieco inna wersja gołąbków - zarówno pod względem koloru jak i smaku. Gołąbki...

Odsłon: 683

30 min
93
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Ciasta Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Serniki w mojej rodzince to ciasto nr. 1. Przygotowuję je na święta, urodzin...

Odsłon: 1472

>60 min
10
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i mozzarellą
Autor:
iwona2305
do 15 min
5-6 osób

Składniki

Składniki na farsz
  • 1 kg pieczarek
  • 2 cebule
  • Natka pietruszki
  • Sól i pieprz
  • Olej do smażenia
  • Ser mozzarella
Naleśniki
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • 2 jajka
  • 2-3 łyżki rozpuszczalnego masła
  • Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Olej rozgrzej na patelni dodaj obrane i pokrojone w kostkę cebulę, chwilę podsmaż i dodaj pieczarki.

2

Posyp solą i pieprzem i duś około 15 minut, na koniec dodaj pokrojoną natkę pietruszki.

3

Naleśniki zrób i usmaż według tego przepisu. Zostaw pół szklanki ciasta. https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-najlepsze-nalesniki-do-krokietow,2008406,iwona2305.html

4

Na każdy naleśnik nakładaj porcje pieczarek i ser, zwiń w rulon lub złóż w prostokąt.

5

Pozostawione ciasto naleśnikowe przelej do miski , dodaj 2-3 łyżki mleka i obtaczaj w nich naleśniki. Następnie podsmaż na rozgrzanym oleju na rumiano.