Smaker
Boże Narodzenie na słono

Naleśniki ze szpinakiem na ostro

12.06.2008 Odsłon: 133
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Kurier_TV
Kurier_TV

Przepis wart wypróbowania: "Naleśniki ze szpinakiem na ostro"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1114

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10698

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4802

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 916

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9139

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1350

>60 min
15
Dania główne
Naleśniki ze szpinakiem na ostro
Autor:
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 15 dag mąki pszennej
  • 10 dag mąki gryczanej
  • 3 jajka
  • 250 ml mleka
  • szczypta soli
  • woda mineralna gazowana
  • olej
  • paczka mrożonego szpinaku
  • 4 ząbki czosnku
  • czerwona cebula
  • sól
  • pieprz czarny
  • papryczka chili w płatkach
  • 2 kulki sera mozzarella
  • świeże zioła
Sposób przygotowania:
1

Mąkę gryczaną i pszenną przesiej przez sito do jednej miski. Dodaj roztrzepane jajka i szczyptę soli. Następnie dolej mleko oraz wodę gazowaną i całość zmiksuj blenderem.

2

Na rozgrzanym oleju usmaż puszyste naleśniki.

3

W międzyczasie przygotuj farsz. Ząbki czosnku przeciśnij przez praskę i zeszklij na oleju razem z posiekaną cebulą.

4

Po chwili dołóż rozmrożony szpinak, przyprawy i smaż do momentu, aż prawie cały płyn odparuje.

5

Dodaj do farszu półtorej kulki sera, wymieszaj.

6

Zawiń masę szpinakową w naleśniki, ułóż je na blasze i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piecz około 10 minut.

7

Gotowe danie udekoruj resztą mozzarelli, posyp płatkami chili i świeżymi ziołami.Źródło: Kurier TV