niemakrela:)

Przygotowanie

1. 

   ziemniaki obrac, pokroic w grube frytki okolo 0.5-0.75cm grubosci, cebule pokroic drobno, czosnek wycisnac. fasolke umyc, pokroic w kawalki okolo 0.5cm, dosc drobno, drobno poszatkowac cebule, wycisnac czosnek

2. 

   patelnia okolo 24cm. wrzucic ziemniaki zalac do polowy woda, dodac olej, moze byc margaryna do smazenia, rozgniesc kostke rosolowa, z iloscia nalezy uwazac, nie podaje konkretnej marki. tak przygotowane ziemniaki dusic pod przykryciem okolo 10-15 minut, zdjac pokrywke

3. 

   po odparowaniu wody okolo 5-10 minut wrzucic cebule, czosnek, piec na wolnym ogniu aby wszystko nabralo zlotego koloru. na sam koniec fasolke, ja nie przepadam za rozparzona itd.

4. 

   w miedzyczasie przygotowac kurczaka(tu akurat spisuje sie prawie kazde mieso) nawet boczek z ryba jeszcze nie jadlem, makrela poczeka:), pokroic w kawalki , szesciany okolo 1cm na 1 cm, przygotowac wg. uznania, usmazyc

5. 

   calosc wymieszac podawac z ulubionym sosem, czosnkowym, sambal, ketchup curry itd. smacznego tak na marginesie to wymarzona wersja patelniana grila na dzialce, nie eksperymentowalem ale marchewka na 100% moze niby byc brokul i wszystko co jest warzywem. zdjecie jutro