Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 3520
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 401
Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.
Odsłon: 280
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2826
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 3520
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 401
Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.
Odsłon: 280
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2826
Składniki
Makaron należy namoczyć we wrzącej wodzie, aż zmięknie. Idealny do przyrządzania jest wok lub duża patelnia. Na rozgrzanym oleju smażymy czosnek, chili i mięso. Po chwili dodajemy krewetki. Podsmażamy kolejną chwilę (2-3 minuty), po czym dodajemy odsączony makaron. Dokładnie mieszamy, dodając ewentualnie nieco wody. Smażymy jeszcze chwilę na średnim ogniu pod przykryciem. Dodajemy sos rybny, paste curry, sok z limety i cukier (lub 1/2 słoika gotowego sosu). Mieszamy. Rozgarniamy makaron i wlewamy 2 rozbełtane jajka. Ponownie mieszamy tak, żeby jajko ścieło się w "wiórki"... Na samym końcu dodajemy kiełki, połowę orzeszków i posiekaną kolendrę. Mieszamy i wyrzucamy do miski. Przed samym podaniem posypujemy posiekaną kolendrą, orzeszkami i podajemy z ćwiartkami limety...