Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Paella z krewetkami i szafranem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8779
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 88
2
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8779
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 88
2
REKLAMA
Dania główne
Paella z krewetkami i szafranem
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- szklanka ryżu arborio
- 6 krewetek królewskich
- mieszanka owoców morza
- po 10 dag fasolki szparagowej i groszku
- upieczona czerwona papryka bez skórki
- 10 pomidorków koktajlowych
- szalotka
- sok z cytryny
- oliwa kieliszek białego wina
- sól
- 10 nitek szafranu
- słodka papryka
Sposób przygotowania:
1
Szafran zalej winem.
2
Szalotkę posiekaj, pomidorki przekrój na pół, a paprykę potnij w paski.
3
Na rozgrzanej oliwie obsmaż krewetki. Po kilku minutach zdejmij je z patelni.
4
Na tym samym tłuszczu zeszklij cebulę. Dodaj groszek z fasolką, a po chwili dorzuć pomidorki oraz paprykę i wsyp ryż. Całość wymieszaj z przyprawami i przesmaż.
5
Wlej wino z szafranem, a kiedy ryż wchłonie cały płyn, uzupełnij go wodą lub bulionem rybnym.
6
Gotuj paellę 10 minut na średnim ogniu bez przykrycia, po czym wsyp mieszankę owoców morza. Zakryj patelnię pokrywą, zmniejsz ogień i gotuj kolejne 10 minut. W razie potrzeby dolewaj wodę.
7
Gotowe danie skrop sokiem z cytryny i udekoruj krewetkami.Źródło: Kurier TV