Smaker
Sezon na dynię

Paella z krewetkami i szafranem

06.09.2008 Odsłon: 100
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Kurier_TV
Kurier_TV

Sprawdzony przepis na "Paella z krewetkami i szafranem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 169052

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 160

>60 min
0
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10222

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2847

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 1964

60 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 750

>60 min
18
Dania główne
Paella z krewetkami i szafranem
Autor:
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • szklanka ryżu arborio
  • 6 krewetek królewskich
  • mieszanka owoców morza
  • po 10 dag fasolki szparagowej i groszku
  • upieczona czerwona papryka bez skórki
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • szalotka
  • sok z cytryny
  • oliwa kieliszek białego wina
  • sól
  • 10 nitek szafranu
  • słodka papryka
Sposób przygotowania:
1

Szafran zalej winem.

2

Szalotkę posiekaj, pomidorki przekrój na pół, a paprykę potnij w paski.

3

Na rozgrzanej oliwie obsmaż krewetki. Po kilku minutach zdejmij je z patelni.

4

Na tym samym tłuszczu zeszklij cebulę. Dodaj groszek z fasolką, a po chwili dorzuć pomidorki oraz paprykę i wsyp ryż. Całość wymieszaj z przyprawami i przesmaż.

5

Wlej wino z szafranem, a kiedy ryż wchłonie cały płyn, uzupełnij go wodą lub bulionem rybnym.

6

Gotuj paellę 10 minut na średnim ogniu bez przykrycia, po czym wsyp mieszankę owoców morza. Zakryj patelnię pokrywą, zmniejsz ogień i gotuj kolejne 10 minut. W razie potrzeby dolewaj wodę.

7

Gotowe danie skrop sokiem z cytryny i udekoruj krewetkami.Źródło: Kurier TV