Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Paella z krewetkami i szafranem

06.09.2008 Odsłon: 100
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Kurier_TV
Kurier_TV

Sprawdzony przepis na "Paella z krewetkami i szafranem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 21578

60 min
50
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1055

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4374

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1103

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1275

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4298

60 min
26
Dania główne
Paella z krewetkami i szafranem
Autor:
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • szklanka ryżu arborio
  • 6 krewetek królewskich
  • mieszanka owoców morza
  • po 10 dag fasolki szparagowej i groszku
  • upieczona czerwona papryka bez skórki
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • szalotka
  • sok z cytryny
  • oliwa kieliszek białego wina
  • sól
  • 10 nitek szafranu
  • słodka papryka
Sposób przygotowania:
1

Szafran zalej winem.

2

Szalotkę posiekaj, pomidorki przekrój na pół, a paprykę potnij w paski.

3

Na rozgrzanej oliwie obsmaż krewetki. Po kilku minutach zdejmij je z patelni.

4

Na tym samym tłuszczu zeszklij cebulę. Dodaj groszek z fasolką, a po chwili dorzuć pomidorki oraz paprykę i wsyp ryż. Całość wymieszaj z przyprawami i przesmaż.

5

Wlej wino z szafranem, a kiedy ryż wchłonie cały płyn, uzupełnij go wodą lub bulionem rybnym.

6

Gotuj paellę 10 minut na średnim ogniu bez przykrycia, po czym wsyp mieszankę owoców morza. Zakryj patelnię pokrywą, zmniejsz ogień i gotuj kolejne 10 minut. W razie potrzeby dolewaj wodę.

7

Gotowe danie skrop sokiem z cytryny i udekoruj krewetkami.Źródło: Kurier TV