Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Paella z krewetkami i szafranem"
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 251
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25800
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4328
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 148788
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 251
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25800
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4328
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 148788
Składniki
Szafran zalej winem.
Szalotkę posiekaj, pomidorki przekrój na pół, a paprykę potnij w paski.
Na rozgrzanej oliwie obsmaż krewetki. Po kilku minutach zdejmij je z patelni.
Na tym samym tłuszczu zeszklij cebulę. Dodaj groszek z fasolką, a po chwili dorzuć pomidorki oraz paprykę i wsyp ryż. Całość wymieszaj z przyprawami i przesmaż.
Wlej wino z szafranem, a kiedy ryż wchłonie cały płyn, uzupełnij go wodą lub bulionem rybnym.
Gotuj paellę 10 minut na średnim ogniu bez przykrycia, po czym wsyp mieszankę owoców morza. Zakryj patelnię pokrywą, zmniejsz ogień i gotuj kolejne 10 minut. W razie potrzeby dolewaj wodę.
Gotowe danie skrop sokiem z cytryny i udekoruj krewetkami.Źródło: Kurier TV