Dania główne Przepis na:
Papryka faszerowana
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 5
Dodano: 30.12.2008
Odsłon: 5222
Przepyszna papryka faszerowana ryżem i warzywami.
Składniki
- duże czerwone papryki, 4
- ryż parboiled, 2 woreczki
- puszka kukurydzy, 1
- zielona papryka, 1
- pomidory, 2
- duże cebule, 2
- bulion rosołowy, 1 litr
- oregano, do smaku
- estragon, do smaku
- vegeta, do smaku
- pieprz, do smaku
- przyprawa chińska 5 smaków, do smaku
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż ugotować. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w kostkę. Cebulę usmażyć, dodać pokrojoną zieloną paprykę, pomidory, kukurydzę, dusić, posypać przyprawami. Z papryki odciąć górę, wydrążyć, nakładać na zmianę ryż i warzywa, polać częścią bulionu, resztę wlać na brytfankę, na której ułożone są papryki. Zakryć papryki odciętymi wierzchołkami. Wstawić do piekarnika na 40 minut. Pod koniec pieczenia można położyć na wierzch żółty ser.
2191 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz